為什麼嘗試了很多方法卻還是瘦不了呢?相信很多女孩子都有過這樣的困惑。很顯然，瘦不了的原因是因為我們的方法有誤區。聽聽營養師怎麼說吧。
困惑1
我三餐都吃低熱量食物，為何瘦不了?
營養師找問題：
照理說，吃低熱量食物應該會瘦下來，尤其是在開始減重2周內會比較明顯，但如果三餐都吃低熱量食物還瘦不下來，振興醫院營養師鐘子雯認為有以下幾個可能性：
1.先確定自己所吃的東西真的是低熱量食物?還有，有些食物雖然低熱量，但如果用不同的方式烹調，熱量就不一樣了，一般而言，熱量由低至高的料理方式依序為水煮、燙、清蒸、鹵和烤、炒、煎、燴、油炸，可別因為烹調方法壞了你的減重大計了。
2.雖然吃的都是低熱量食物，但是吃的份量太多了，加起來熱量當然就高了。
3.長期吃低熱量食物，導致身體的基礎代謝率過低了，就瘦不下來，這時候要想辦法增加運動量，才可以提高基礎代謝率，讓體重有空間可以再降下來。
如果無法抽出時間運動，可將運動方式融入生活中，例如爬樓梯、提前一站下車走路等，效果其實也不錯喔!
4.雖然吃低熱量食物，但吃得並不均衡，而影響新陳代謝。例如吃很多蔬菜，但是澱粉、蛋、肉等卻不足，使得熱量代謝變差，當然瘦不下來。有些人營養不均衡致使蛋白質比例失衡，身體因而易吸水，這時候不但瘦身不成，反而會水腫呢!
5.還有，吃飯細嚼慢咽有助於減重，這是因為人體進食20分鐘後，飽食中樞才有會警訊，告訴你吃飽了，如果你總是15分鐘就解決一餐，很容易吃過量喔!
困惑2
我每天都少吃一餐，為何瘦不了?
營養師找問題：
很多人會采用這種方式減重，看似很簡單，不用算熱量，但問題可多呢!
大部分的人都會以不吃早餐或午餐來減重，因為過於饑餓，晚餐反而吃過量，要瘦得了才怪!只要是一餐不吃，因為身體調控機制的關系，另外兩餐的量通常會吃更多，當然瘦不了。
營養師余依晏說，晚餐吃太多最容易囤積能量，而且大部分會以脂肪方式儲存在體內，所以最容易造成肥胖。一般減重的人如果少吃晚餐，短期內減重效果可能不錯，但建議應將晚餐的量慢慢調回來，仍應以三餐均衡飲食為標准。
鐘子雯說，依比例來說，早、午餐約占一天熱量的7成，晚餐約3成。減重的時候，可以選一餐吃代餐包取代，另外兩餐正常吃，這樣熱量可以降下來很多，又不會覺得餓，如果兩餐之間感覺餓意，可以選擇100大卡以內的點心或吃碗水果解決饑餓感，但千萬不可少吃一餐。
人體是一部非常精密的儀器，減肥不能只靠少吃來解決，只有做好營養的搭配，找到各種食品的熱量進行有計劃的食用，才能達到減肥的目的。
