黃瓜和雞蛋都是我們日常生活中很常見的食物,但是看似普通的二者搭配起來食物黃瓜雞蛋減肥放大卻有很好的瘦身功效,下面就趕緊跟著小編一起來看看黃瓜雞蛋的減肥食譜有哪些吧,只要合理安排,既美味又瘦身哦!
黃瓜,果肉以脆甜多汁聞名,吃一口新鮮的黃瓜,便頓覺清香可口,很多人不知道,這黃瓜含有豐富的膠質、果酸、生物活性酶等,不僅能治療曬傷、雀斑、 皮膚過敏等問題,更重要的是,黃瓜可以促進機體的新陳代謝。
除此以外,在新鮮的黃瓜中還含有丙醇二酸,它能夠抑制糖類的物質轉化為脂肪,所以,想要減肥的人,多吃一些黃瓜是很有效果的。
再說說雞蛋。一個雞蛋的熱量並不是很好,這對減肥者來說是很好的。不過,光以熱量低做比較,有其它的水果食物熱量也比雞蛋低啊,為什麼就不選擇其它的食物呢?這是由於其它的水果或是食物,不能在低熱量的同時,還擁有高營養指標。
黃瓜和雞蛋減肥食譜一、黃瓜雞蛋湯
材料:黃瓜150克,雞蛋2個,胡蘿卜少許,鹽1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)
做法:
1、黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中;
2、將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用;
3、鍋中放少許油和適量的水,水開後,倒入黃瓜片;
4、水再次開後,倒入打散的雞蛋;
5、最後放幾片胡蘿卜片點綴,放適量的鹽即可;
6、盛出裝在碗中就可以吃了。
注意要等到水再次煲開後再下蛋才可以哦,鹽的分量也可以相對減輕。
黃瓜和雞蛋減肥食譜二、銀耳青瓜炒雞蛋
材料:無土小青瓜2根,雞蛋1個,銀耳2朵,紅棗3粒,油少許,料酒,鹽,雞精。
做法:
1、雞蛋磕在碗裡,戳破蛋黃,放微波爐轉一分鐘(我喜歡微波雞蛋,超快又干淨);
2、趁雞蛋在轉的時候,洗青瓜、切塊;銀耳泡好後也切小;紅棗去核隨便切切;
3、雞蛋取出(按碗的形狀,成了圓餅形),切成自己喜歡的樣子
4、鍋裡倒油,我偷懶把所有材料全倒下去炒,加點料酒,再加雞精、鹽,略翻炒便可以出鍋了;如果喜歡濃郁的味道,又不怕麻煩,還可以勾芡,還能保護維生素。