吃美味的涼拌菜也能讓你減肥哦！下面就來看看小編給大家介紹的美食減肥法吧！
隨著夏天的臨近，天氣逐漸熱了起來，很多人對食物都提不起興趣，食欲有所下降。雖然正在減肥的MM會借此機會來強迫自己節食，但是這樣的方法不僅傷胃，而且容易反彈。那麼不妨試試下面幾道小菜吧，讓你的夏天過的有滋有味有身材！
No.1 涼拌苋菜
苋菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K，可以促進凝血，增加血紅蛋白含量，促進造血等功能。苋菜中所含的蛋白質比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿卜素比茄果類高，可為人體提供豐富的營養物質，有利於強身健體，提高機體的免疫力。常吃苋菜可以減肥輕身，促進排毒，防止便秘。
1、原料：苋菜、生菜、干果果仁等、橄榄油、鹽、白醋；
2、把苋菜和生菜用1小勺橄榄油、小半勺白醋拌勻；
3、加入果仁和干果，不喜歡甜的這步可以省略；
4、清爽健康、排毒減肥的涼拌苋菜就做好了。
No.2 涼拌洋蔥
1、材料：洋蔥1顆、和風醬適量
2、洋蔥切絲，用水沖洗後，浸泡冰水中，重覆換水泡至洋蔥嗆味變淡。
3、取出擺盤，在洋蔥絲上淋和風醬拌勻即可。
No.3 涼拌蓮藕
1、材料：蓮藕半斤、紫蘇梅5顆、紫蘇梅汁1大匙、香菜少許
2、將3顆紫蘇梅去核後，梅肉切碎，再加入梅汁混合攪拌後備用。
3、將蓮藕切成約1公分大小的薄片，放入水中汆燙一下撈起，再泡入冰水中備用。
4、將蓮藕片從冰水中撈起，加入梅子醬汁及紫蘇梅2顆一起拌勻，靜置1小時即可食用。
No.4 酸辣蘿卜丁
蘿卜營養豐富，民間有“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”的說法。蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。
蘿卜中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出，常吃可以清脂減肥。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。
