如果想要在職場上站穩腳步，時間和精力缺一不可。加班熬夜已經成為生活中的“好伙伴”，加班趕稿、趕方案，有時候忙得連吃飯都會忘記。只有在辦公室人去樓空才驚覺，原來自己還沒吃飯！然後匆匆忙忙找家飯館吃點東西，就算晚飯。然而方案一完結，卻發現自己胖了幾斤，明明自己熬到那麼累，沒有瘦反而胖了？
晚餐吃得晚，容易發胖！
吃完晚餐後是長長的夜晚，人的活動很少，消耗的能量也少。如果晚餐吃的太晚，會使夜間血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加，並轉化為自身的脂肪，沉積於體內各部位，就會使人發胖。
晚餐吃得晚，還有這些危害：
新陳代謝紊亂
晚餐吃得太晚，會導致新陳代謝紊亂，讓你經常感到乏力、頭暈、記憶力減退，思維能力下降，也可因免疫力降低而容易患感冒、皮膚生疖、傷口經久不愈等。
糖尿病
晚餐吃得太晚，會因刺激胰島素持續大量分泌，致使分泌胰島素的B細胞負擔過重，如果長期持續超負荷分泌，特別是中老年人，則會因B細胞功能衰竭而誘發糖尿病。
胃病
人的胃黏膜非常嬌嫩，白天胃粘膜必須保質保量地完成飲食的消化任務，而胃黏膜的更新任務是在夜間機體休息狀態下進行的。晚餐吃得太晚的人，胃也要跟著加起夜班來。胃的疲勞狀態，加上老化了的黏膜得不到及時的更新，時間久了胃病也就出現了。
晚餐什麼時候吃最好：
晚餐最佳時間是18點左右，晚餐後四小時內別睡覺
有研究表明，晚餐少吃睡得香。正確的晚餐應該吃8分飽，以自我感覺不餓為度。晚餐的時間最好安排在晚上6點左右，盡量不要超過晚上9點。晚上9點之後最好不要再吃任何固體食物。並且，晚餐後四個小時內不要就寢，這樣可使晚上吃的食物充分消化。
所以，如果是長期的加班一族，可以調個鬧鐘提醒自己吃飯，吃完飯再繼續工作，既能給大腦充足的休息時間，也可以保證晚餐的質量，而晚餐可以吃得稍微清淡點，晚飯如果吃得太油膩，也不太容易消化哦。
