想減肥，控制飲食這一關必須要過。如何才能成功的控制飲食，越吃越瘦呢？看看小編為你介紹的減肥小秘方吧！只要你照做就一定會瘦哦！
因為我們的身體在晚上很容易儲存脂肪，若是在睡前大量的攝取熱量，那麼身體自然而然就會囤積一堆脂肪，當然就會在不知不覺中胖起來蘿！這就是為什麼節食的人晚上絕對禁吃宵夜的原因。
所以，要想減肥，晚間熱量的攝取便不得不特別地注意。在此建議節食者：蛋白質是想要減少熱量的人可以考慮的食物。例如：豆腐、魚肉之類，熱量既少營養又高。
而且蛋白質以晚上攝取比較好，因為人體在入睡後四個小時所分泌的生長荷爾蒙會最多，晚上吃富含蛋白質的食物可以促進體內細胞和肌肉的生長，想減肥的人是可以放心吃的。
控制體重小秘方
●切忌快速減肥：
快速減肥成功後,很難維持減肥的效果,理由是快速減肥方法,不屬於自然生活習慣。
●餓的時候,就是身體燃燒脂肪的時候：
這時候運動半小時至一小時,燃燒脂肪的效果最佳,運動後要注意補充水分。
●每餐慢吃細嚼：
這是滿足食欲和減少食量的最佳方法。
●切忌貪睡：
每天睡七小時足矣,睡眠時代謝率最低,能量消耗最少,膽固醇和脂肪的合成量大增,貪睡但是少吃也會長胖的主要成因。
●糖分和油量夠了就好：
減少每日糖分(飯麵)和油脂的攝食量,是減肥的必要方法。
●不喝炒菜湯：
此湯含油量高,易吸收,非常容易讓人長胖。
●休閒時間,少吃東西：
休閒時代謝率低,熱量消耗少,食物熱量應酌予減少。
●不吃宵夜：
睡前進食,熱量最容易轉變成脂肪,在腹部堆積。
●不吃剩菜剩飯：
為了不浪費,每次都把碗裡和盤裡的剩飯剩菜,送進肚裡,不長胖也難。
●而有每種食物都有缺點,多吃無益,不但反害：
體重愈重,食量愈大,各種食物的缺點,表現的機會愈大,身體受害的機會愈多。地球上的生命,幾乎都靠吞噬其他生命,才能 維持,形成了食物鏈,但沒有一種生命,注定是其他生命的魚肉,即連蔬果,都有毒害 動物的天然化學物質,以求自保。
●意志力較弱的胖子：
應善用他人之力,達到減肥的效果,例如找個可靠的減肥顧問,協助維持一生理想體重。
●飯局可參加,但要慎選盤中物進食：
少脂肪和少澱粉的食物,還是可以吃。
●限鹽：
鹽是最容易吸水的物質,口味重的人,一定要喝很多水,四杯水就有一公斤重,此 即有許多人說喝水也長胖的原因。其實,喝水是讓人增重,不是讓人長胖。故除去過多 的水分可減重。
●限酒：
酒精是次高熱量的食物,其熱量僅次於脂肪。許多民意代表飯局多、喝酒多、 食物熱量高,都有威重的外表。
●控制體重,是健康的生活方式：
減肥成功而能維持的人,才算成功。
有心於減肥體重卻老是減不下來的人注意了，您是不是白天控制飲食，到了睡前卻難忍飢餓，就吃個小點心慰勞一下自己呢？小心！肥胖就是從這兒來的！因為減肥是絕對禁吃宵夜的喔！
纖維食物減肥不可缺
食物裡的纖維，有水溶性和水不溶性二大類，對減肥和健康，都很重要。
纖維含量最高的食物，是米麥等五穀的皮質，英文稱為Bran，也就是 米糠和麥糠，市面上已可看到這種產品。這種纖維不溶於水，在胃腸裡也不能消化，沒有熱量，卻能把胃腸撐飽，是很有效而又安全的減肥食物。
其最大益處是促進大腸的蠕動，縮短食物在大腸裡停留的時間，並減少大腸裡的細菌把食物轉變成有毒物質的機會，也能稀釋食物裡既存的有毒物質，減少大腸受害的機會，預防大腸直腸癌和痔瘡的發生；食物中缺少這種纖維時得大腸直腸癌的機會就會增加。
如不選吃這種產品，也可攝食糙米或全麥麵包，只是多了熱量。豆類 也有很多這種纖維，只是多了植物性蛋白質和植物油。有種子的水果 也是重要來源之一。
用五谷制成的喜瑞爾，英文稱為Cereal，是一般流行的早餐食品，也是含 水不溶性纖維的高纖食物，但具有熱量，無脂無糖或低脂低糖的喜瑞爾，更適合用為減肥食品。
另一種食物纖維能溶於水，但不能消化，卻能降低血糖和壞的膽固醇，保護心臟血管，益處更大。常見的蔬果，例如胡蘿卜、高麗菜、芹菜、葉菜、五穀、豆類、蘋果、西瓜、桃子、梨子、李子、柑橘、葡萄柚等，都含豐富的水溶性纖維，也都是高纖食物。
高纖食物，不但是優良的減肥和維持苗條身材的食物
