粉面是不少追求方便快捷人士的追求，胃口不佳的時候來一碗粉面，能讓人食指大動。不過，美食怎麼總是跟減肥有沖突呢？很多人因為粉面中的高澱粉而對其敬而遠之，事實上，粉面中也有能讓你吃得開心，還能享“瘦”的健康食材哦！
十大粉面健康排名
第一位：生面
卡路裡：230/碗
脂 肪：0克
不經油炸的生面在眾多粉面中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。
第二位：拉面
卡路裡：230/碗
脂 肪：0.3克
日本菜中，拉面本身屬健康面，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元凶，吃時還是配清湯較好。
第三位：米粉
卡路裡：192/碗
脂 肪：0.4克
米粉一向被視為健康的面食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。
第四位：意粉
卡路裡：174/碗
脂 肪：0.8克
或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常采用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。
第五位：上海面
卡路裡：206/碗
脂 肪：2克
上海面亦即陽春面，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。
第六位：烏冬
卡路裡：200/碗
脂 肪：2克
烏冬跟上海面一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路裡的食物，少吃為妙。
第七位：全蛋面
卡路裡：213/碗
脂 肪：2.4克
爽口彈牙的全蛋面看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的面食吧！
第八位：河粉
卡路裡：284/碗
脂 肪：4.9克
一看就知道河粉高油又高卡路裡，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海面取代。
第九位：即食面
卡路裡：453/碗
脂 肪：17.1克
向來說即食面無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路裡，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！
第十位：伊面
卡路裡：404/碗
脂 肪：23.5克
絕對想不到伊面會比即食面高脂肪，經油炸，油分極高。雖然伊面美味，但還是忍忍口吧！
