想知道冰激凌減肥的奧妙嗎？現在就帶你看看這個吃冰激凌也不肥的秘密吧！
對於酷愛冰激凌的MM們而言，想要抵擋住甜筒的誘惑，似乎是不大可能的事情。但是越來越崇尚健康生活的美國人，找到了美食與健康的平衡點，據美國MSNBC網站報道，各種既健康又美味的冰激凌現在正受到美國人的熱烈追捧。
據美國國家冰激凌零售協會統計，越來越多的銷售商們開始賣意大利冰激凌。這種意大利風味的甜品，脂肪含量比一般的美國冰激凌要少得多。目前，這種冰激凌正風靡美國東西海岸的高檔飯店和冰激凌連鎖店。為了更好地迎合消費者的健康需求，很多生產商們也爭相推出了自己的健康品牌冰激凌。同樣，在冷凍酸奶的市場上，生產商們也紛紛打出健康牌，標明自己的產品富含益生菌。美國人對健康的追求，也使得很多外國生產商們在進入這個龐大市場時，特別為當地消費者推出了滿足他們要求的、更健康的冷凍酸奶。
為了實現健康和美味的二合一，美國的甜品生產商們還不斷改進食品配方和更新生產技術，使得這些熱銷的低脂冰激凌和冰凍酸乳酪，同樣具有誘人的口味。比如“天使冰王”乳果雪糕專門店，最近就改變了一種深受老百姓喜歡的傳統配方，推出了全新的果汁加酸奶雪糕。這種新產品是將脂肪含量僅為4%的冷凍酸奶和水果，按照10種不同的方式搭配而成。而另外一家著名品牌Dreyer’s也迅速在六個月內推出了新產品，聲稱已經找到方法，讓低脂低熱量的冰激凌，味道與口感吃起來跟一般冰激凌一樣。這種新產品是通過慢慢攪拌的方法，讓脂肪更好地均勻分布在飲品裡，使它口感更細膩、奶香味更濃。這種新飲品一經推出，就受到了美國消費者的熱烈歡迎。
享受冰激凌的美味，卻不用擔心身材會走形，真是一舉兩得。看來美國人再也不用在炎熱的夏天，為該不該吃冰激凌而左右為難了。
