零食一貫被視為減肥的大敵，但最近一項研究表明，在正餐之間適當吃些零食可以有效的控制饑餓感，減少下一餐食物的攝入量。然而並非所有的零食都可以達到預期的效果，怎麼挑選零食也是有講究的。
具有減肥效果的零食應當符合以下條件：
1、熱量在一百卡路裡以下。
2、富含碳水化合物、蛋白質、纖維以及少許脂肪。
3、不排斥垃圾食品。
關於零食的一些問題：
Q：新鮮水果有利減肥可不好攜帶怎麼辦?
A：這是一個很現實的問題。其實餅干同樣可以作為餐間的零食食用，但需要指出的是在食用這種高熱量零食的時候一定要注意增加咀嚼次數，減少食用數量以保證攝入的熱量在100大卡之內。
Q：如果我用餅干代替正餐可以起到減肥作用嗎?
A：事實上，用餅干代替正餐只會讓你的體重向上攀升。每小塊曲奇餅所含有的糖的分量幾乎相當於你加入咖啡中糖的分量。雖然短期內攝入糖分對身體不會有太大的影響，但是如果你堅持下去，就會發現自己的身體像曲奇餅一樣無限膨脹。所以，盡管我們的工作很忙，也不能長期用餅干類食品代替正餐。
推薦零食：
1、半個蘋果加一勺花生醬。
2、桔子或者一小把干果。
3、10個腰果。
4、10個杏仁。
5、一小袋牛肉干。
6、一個梨。
7、一小盤意大利面。
8、一片消化餅干。
9、一小塊奶酪。
10、一片全麥面包。
11、一杯果汁。
12、一個烤土豆。
13、一個草莓餡餅。
14、一根冰棍。
15、50g爆米花。
16、一杯酸奶。
17、一份蔬菜沙拉。
