在眾多的減肥水果中，檸檬算是比較突出的一個，它雖然口感酸澀，但卻含有豐富的維生素C和檸檬酸，減肥水果不僅能夠補充身體所需要的營養素，同時還能夠促進體內的新陳代謝，有效燃燒脂肪，最終達到減肥的效果。
我們都知道，檸檬是美白的最佳食物，殊不知檸檬也是減肥的最佳食品，它能幫助人體溶解多余的脂肪，淨化血液，改善血質，促進新陳代謝，使脂肪分解加快。
檸檬海帶減肥茶
材料：海帶100克，檸檬汁100克，冰糖少許。
做法：
1、將海帶洗淨後切條，放在奶鍋裡加清水及100克鮮檸檬汁煮沸；
2、放涼後加少許冰糖調味即可飲用。
功效：海帶中含有碘元素，可促進甲狀腺素分泌，提高新陳代謝，檸檬汁能舒張軟化血管，促進血液循環，還可以增進胃腸消化功能。這款茶可以消除積滯在皮下的脂肪，達到減肥目的。
檸檬水
材料：半粒檸檬，一公升白水。
做法及吃法：
1、一公升的水裡加上半粒檸檬原汁，並放置於冰箱冷卻，溫度較低則有清涼爽口的感覺；
2、每日至少喝下6杯，不需特別節食或禁絕零食。
功效：檸檬水可以解渴和減少食欲，如果加上15分鐘的運動，效果會更加顯著。早晨起來喝一杯檸檬水，可以清理血液中的毒素，排毒作用非常的好。檸檬水長期飲用，具有長期療效。有利於補充人體水分、維生素。美容減肥效果兼佳。
檸檬溜雞片
材料：雞胸肉250克，雞蛋黃1個，佐料適量，白糖2大匙，白醋1茶匙。
做法：
1、將雞脯肉清洗干淨切成片，雞片內放入蛋黃、1/2茶匙的鹽和胡椒粉，用手抓勻，腌制5分鐘；
2、青椒洗淨切片；
3、攔腰切開，擠出檸檬汁。把檸檬汁、2茶匙的干澱粉、白糖、白醋、1/2茶匙的鹽、味精和適量水調勻成欠汁；
4、鍋內放油燒至五成熱，分批放入雞肉片，炸至微黃撈出；
5、加蒜蓉、青椒片和調好的欠汁，快速翻炒，使欠汁裹滿雞肉片即可出鍋。
小編點評：這是減肥食譜菜譜裡常見的菜。檸檬溜雞片口味屬於果汁味，熱量很低，既美味可口又減肥。
玫瑰檸檬飲
材料：玫瑰花，檸檬，蜂蜜。
做法：
1、玫瑰花用水沖一下，瀝干水分，檸檬切片；
2、把洗淨的玫瑰花放入茶壺內，倒入1000毫升開水，焖三分鐘，再放檸檬片焖兩分鐘即可飲用。
小編點評：玫瑰檸檬茶性質溫和、降火氣，可調理血氣，促進血液循環，養顏美容，且有消除疲勞、愈合傷口、保護肝髒胃腸的功能，長期飲用也有利於促進新陳代謝，起到減肥消脂的作用。
檸檬蜂蜜酒
材料：檸檬汁1湯匙，蜂蜜1湯匙，白蘭地酒適量。
做法：將檸檬汁、蜂蜜和白蘭地酒混合，晚間飲用。
小編點評：這種酒不僅可以幫助入睡，提高睡眠質量，也有利於養顏、減肥。
清蒸檸檬魚
材料：鲈魚（200克），檸檬（30克），蔥、蒜、白酒、姜各5克，香菜、辣椒醬、魚露各10克。
做法：
1、魚洗淨，在其身上劃兩刀，放在盤中；
2、檸檬搾汁，用刀刮少許檸檬皮屑備用；
3、蔥、姜洗淨，蒜頭去皮洗淨，均剁碎；
4、香菜洗淨，切成末；
5、將剁碎的蔥姜蒜放在魚身上，並加入辣椒醬、酒、魚露和檸檬汁，大火蒸8分鐘；
6、將蒸好的檸檬魚撒上檸檬皮屑、香菜末即成。
酸辣檸檬藕片
材料：檸檬、藕、枸杞、泡椒和冰塊。
做法：
1、藕去皮切片備用，泡腳切段，然後把檸檬對半切開，檸檬汁擠入泡椒中。
2、接著繼續放入適量的食鹽和礦泉水，攪拌均勻即可。
3、把藕片放入沸水中焯一下，加入少許的枸杞，然後撈出。
4、把藕片和枸杞撈出來放入冷水中冰一下，瀝干後把檸檬泡椒水倒入拌勻。
5、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一個小時後即可食用。
小編點評：這款涼菜同樣十分的清新爽口，而且營養也十分的豐富，藕片可以為我們提供很好的飽腹感，泡椒能夠加強身體的新陳代謝，作為減肥涼菜再合適不過了。
