水果減肥是指全日只吃水果，不吃主食的一種減肥方法。一天三頓都以水果做主食，靠維生素片補充營養成為不少女性減肥的首選。但很多MM並不知道，長期食用水果在達到減肥效果的同時也傷害了身體的健康，導致營養失衡。下面為大家揭秘只吃水果減肥的危害。
水果作為正餐的危害
身體需要碳水化合物、礦物質、蛋白質等多種營養素。而水果基本不含蛋白質和碳水化合物，如長期只吃水果，對人體的內分泌、消化系統、免疫系統等都將產生不利影響。同時，水果中的非血紅素鐵難以被人體利用，長期用水果當正餐，肯定會引起蛋白質和鐵的攝入不足，從而引起貧血、免疫功能降低等現象。
水果+維生素片減肥的危害
為了保持良好體型，不少白領女性只吃水果，靠維生素片補充營養。這種不健康的減肥方法可能造成骨密度下降，在減去脂肪的同時也減掉了骨量，重者甚至發展為骨質疏松。因此，白領女性保持適當的體重是非常必要的。人體中適當的脂肪組織能通過生化作用轉化成雌激素，增加鈣的吸收，促進骨的形成。
水果減肥怎樣吃才正確？
醫師建議，想要減肥的人，每天應攝取多份水果，尤其是高纖低糖的水果，對身體代謝相當有益；營養師也提到，除了水果，也不要忽略蛋白質、澱粉等營養素的攝取，只要做好份量控制，就能瘦的健康不復胖。
營養師表示，想要減肥時，蔬菜水果是必須的，因水果中富含維生素、膳食纖維與礦物質，能補充身體必須營養素，也可幫助身體代謝。建議每天至少要吃5種水果，約5～6份（每份約一碗），平均分配在3餐中。
至於餐前吃或是餐後吃，其實差異不大，但站在減肥的角度，餐前食用一份蔬果，確實可以減少該餐其它食物的攝取，讓吃進去的熱量少一點，但如果是腸胃較虛寒，或是有胃食道逆流、胃潰瘍等症狀的人，最好飯後吃較理想。
推薦有減肥需求的人，可以多多攝取像是蘋果、芭樂、番茄、奇異果、
葡萄柚等高纖低糖的水果，除了可以攝取到豐富的維生素，補足體內所需的營養，也能幫助腸道運作，加速代謝。當你有好的腸胃，離減肥也更進一步！
吃什麼水果減肥最快
1、蘋果
蘋果所含的豐富果酸不僅能加快排毒，還能降低熱量攝入，是當之無愧的瘦身風雲水果。吃蘋果不僅能幫助增加飽腹感，減少卡路裡的攝入，它所含的鉀元素也有助消除水腫，是瘦臉、瘦腿的佳品。
2、葡萄
根據研究表明，每天吃10來顆葡萄可以達到非常理想的減肥效果，當然這離不開它所含的大量維生素和纖維素。
3、櫻桃
研究發現，血糖過高會讓人食欲大增，是引起暴飲暴食的重要原因，而吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。另外，櫻桃還是甜食的理想代替品。吃櫻桃，不僅能幫助滿足食欲，還能減少熱量攝入，一次性滿足你兩個願望。
4、香蕉
香蕉含有豐富的食物纖維，維他命A，鉀質等，所以具有非常有效的整腸、強化肌肉、利尿軟便等功能。另外，吃香蕉很有飽足感，而且熱量卡路裡頗低，十分利於減肥。
5、菠蘿
菠蘿含有大量的鈣質、鉀元素等，鈣是加快燃脂的重要營養物質，而鉀元素則有助消除水腫問題，是減肥瘦身的好幫手。
