豬肉松具有柔軟酥松、綿而不膩、味鮮香濃等特點,且易於人體消化吸收,營養價值高於一般豬肉類制品。
營養價值
豬肉松的主要營養成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質,膽固醇含量低,蛋白質含量高。豬肉松香味濃郁,味道鮮美,生津開胃,干軟酥松,易於消化。
適用人群
一般人均可食用;肥胖者、糖尿病患者忌食。
豬肉松具有柔軟酥松、綿而不膩、味鮮香濃等特點,且易於人體消化吸收,營養價值高於一般豬肉類制品。
營養價值
豬肉松的主要營養成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質,膽固醇含量低,蛋白質含量高。豬肉松香味濃郁,味道鮮美,生津開胃,干軟酥松,易於消化。
適用人群
一般人均可食用;肥胖者、糖尿病患者忌食。