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 健康飲食禁忌 2017/2/21

飲食禁忌 春節養胃千萬避開這6點

  隨著生活節奏的加快,很多人的飲食長期不規律,導致胃出了毛病。時近春節,應酬越來越多。春節養胃有哪些飲食禁忌呢?得了胃病不能吃什麼呢?今天就讓我們一起來了解一下正確養胃的方法要避開哪些食物吧。

  養胃6大飲食禁忌

  1、忌饑飽不均

  饑餓時,胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。

暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制

  2、忌飲食不潔

  幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達70~90%,而潰瘍病治愈後,該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物,也是感染的原因之一。

  3、忌晚餐過飽

  有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西,這樣做,不僅造成睡眠不實,易導致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。

  4、忌狼吞虎咽

  食物進入胃內,經儲納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎咽,食物粗糙,就會增加胃的負擔,延長停留時間,可致胃粘膜損傷;另外細嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利於保護胃。

如果咀嚼不細、狼吞虎咽,食物粗糙,就會增加胃的負擔

  5、忌咖啡濃茶

  咖啡、濃茶均為中樞興奮劑,都能通過反射導致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護功能破壞,而促成潰瘍發生。

  6、忌酗酒無度

  酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。

  胃不好的人一定要做好養生保健工作,從生活作息上做起,日常飲食一天三頓要定時定量,最好給自己設定一個時間表,然後嚴格遵守。

  養胃者這些食物千萬別吃

  1、薄荷

  食用薄荷會使食道的括約肌得到放松,吃了之後會增加泛酸的發生。胃病患者對於任何含薄荷成分的食物都需小心,不要吃薄荷糖、口香糖、薄荷茶等等。

  2、汽水、果汁

  有胃病的患者不能喝汽水和果汁,因為有胃病,所以胃的吸收都不怎麼好,而這些飲品中含有很多果糖,飲用後會導致腸胃不適。

  3、咖啡

  咖啡會對胃造成刺激,從而導致胃酸分泌過多,易引起泛酸症狀,對於有胃病的患者尤其是胃潰瘍、燒心症的人盡量不要喝咖啡,同時也應避免喝含咖啡因的飲品。

  4、西蘭花

  西蘭花當中含有可溶性膳食纖維的量很多,而這種膳食纖維只有到腸道內才能被分解,並且分解的時候會產生大量氣體,另外西蘭花中還含有產氣的糖類,這些對於胃病患者來說都是不好的。

西蘭花當中含有可溶性膳食纖維的量很多

  5、番茄

  番茄的味道酸,它的酸性高,食用之後會刺激胃部產生更多的胃酸,番茄吃多了會引起燒心、泛酸,有胃病的患者不宜食用。

  6、乳制品

  如果是有乳糖不耐症狀的人,那麼食用乳制品將會引起胃部不適,如果胃病患者要食用,可以選擇酸奶、硬奶酪,又或者是選擇含有乳糖的量較低的牛奶。

  7、油膩食品

  胃病患者不宜食用過於油膩的食物,高脂肪、油炸食品應盡量避免,這些食物會增加泛酸的可能,還會引起腸易激綜合症。

  8、冰冷食物

  胃病患者切忌食用冰冷的飲品以及食物,當胃部的溫度低,會使得胃酸和消化酶的作用受到影響,不利消化。胃病患者應食用以及飲用溫暖的食物。

  9、巧克力

  胃病患者不宜食用巧克力,巧克力中含有可可鹼,這種成分會使食道括約肌放松,會導致胃酸反流到食道中。

  結語:春節期間應酬越來越多,各位朋友們千萬不能麻痺大意,導致了自己的胃病加重。今天和大家分享了一些春節養胃的飲食禁忌,胃功能不是太健康的朋友們在春節時千萬要注意自己的飲食哦。

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