如今，隨著人們生活水平的提高，人們的身體也在發生著變化，在享受美食與勞累工作的同時，很多人都有高血壓的困擾，那麼得了高血壓應該如何控制、緩解疾病呢?下面就一起看下高血壓患者四季飲食禁忌。
1.飲食宜淡不宜鹹
根據世界衛生組織的建議，每人每天攝鹽量應控制在5克以下。我國居民平均攝鹽量為7~20克，其中90%來自食鹽。因此對我國的高血壓患者來說，應特別注意減少食鹽的攝入。
2.適當多食用富含鉀、鈣的食品
鉀離子攝入不足是由於生活習慣造成的，一方面是蔬菜、水果等富含鉀的食物攝入不足，另一方面也與傳統的烹調方法有關，在蔬菜的炒制過程中鉀往往隨菜湯丟失。
全國營養學會建議成人鈣供給量標准為每日180毫克。缺鈣的主要原因是動物性食品，尤其是奶類食品不足，同時飲食品種單調，對富含鈣的豆類未充分利用。
3.清淡飲食，少肥甘油膩
油膩食物含有大量的飽和脂肪酸，過多的飽和脂肪酸使血壓升高。但是也不能過於清淡，植物油中飽和脂肪酸低，不飽和脂肪酸高，如果長期缺乏動物性食物，會導致不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值過低，同樣會使血壓升高。
4.優質蛋白飲食
優質蛋白質可防止血壓升高，但大量攝入動物性蛋白質和動物性脂肪，一方面可使血膽固醇升高，另一方面可使腎小球動脈硬化和腎功能減退。所以進食蛋白質飲食應適量，並注意葷素搭配。
5.甘淡可口，忌食辛辣
辛辣刺激的飲食可使血壓驟升，甘淡飲食則提供人體充足的糖和微量元素，有利於防止高血壓。
6.心情舒暢，忌煙忌酒
煙酒刺激是血壓升高的一個因素，而養成良好的習慣和恬淡的心情則是防治高血壓的有效途徑。
