香炸芋頭絲 保健瘦身的小零嘴

　　芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體，能增進食欲，幫助消化，有止瀉的作用；同時又有膳食纖維的功能，能潤腸通便，防止便秘；有效排毒。幫助瘦腰瘦腹！

　　材料：

　　芋頭半個

　　做法步驟：

　

　　1.大芋頭半個。

　　2.去皮切絲。

　　3.鍋熱後，倒入適量的油燒至滾熱。

　　4.倒入芋頭絲，調到中火，炸至熟透。

　　5.撈起炸好的芋絲。

　　6.撒上少許鹽，拌勻即可。

　　小貼士：

　　芋絲不要切得太粗了，也可以舔番茄醬一樣好吃。