蔬菜水果一直備受大家的寵愛，尤其是女性朋友，果蔬的低熱量、豐富的維生素和礦物質含量，是其他食物不能與其想媲美的;說到減肥，很多女性朋友專門吃蔬菜水果，有的甚至連菜都不吃，光吃水果，以為這才是保持窈窕身材的最好方法。
真的是這樣嗎?營養專家提醒大家，靠只吃水果減肥是絕對行不通的，如果不科學的吃水果，也會導致肥胖，不是什麼水果都能減肥，有些水果的熱量高得驚人，所以果蔬減肥也要科學合理並循序漸進地進行，才會有滿意的效果。
營養師推薦一日果蔬減肥套餐：
起床：溫開水一杯
早餐：豆漿一杯、老雞蛋一個、胡蘿卜酸奶沙拉一份
上午小食：腰果10顆，橘子一個
午餐：紅豆薏米粥一小碗、蔬菜瘦身湯(番茄、洋蔥、胡蘿卜、圓白菜、芹菜)、
下午小食：西瓜二小塊
晚餐：金針菇拌黃瓜絲，甘薯葉豆腐羹
睡前：蜂蜜柚子茶
推薦理由：本套餐熱量攝入極低，蔬菜中豐富的膳食纖維，是人體消化道中不能被消的物質，有助於腸道排毒，還可以增加飽腹感，是減肥者的最佳的飲食選擇。
網專家提醒：很多女性朋友脾胃比較虛弱，蔬菜最好能加熱了使用，不建議生吃，果蔬減肥套餐不能長期吃，以避免營養失衡，建議一個月進行3-4次即可。
