提到黑芝麻,大家都不禁想起黑芝麻磨就的香油只需一點就能香飄四方的味道。其實,黑芝麻還有另一層神秘面紗——減肥瘦身的使者。究竟它是怎樣減肥的呢,黑芝麻做成的瘦身食譜又是什麼樣的,我們一起來看一下。

黑芝麻減肥食譜 做瘦身俏美人
黑芝麻湯圓
原料:300克糯米粉、300克黑芝麻、150克白砂糖。
做法:先將黑芝麻炒熟,碾碎,拌上豬油、白砂糖,這三者的比例大概是2:1:2,往糯米粉中加水和成團,揉搓成長條,用到切成小塊,然後將小塊糯米團逐一在掌心揉成球狀,再使用拇指在球頂壓一個小窩,拿筷子挑適量的芝麻陷放入,再使用手指逐漸捏攏窩口,再放在掌心輕輕地搓圓,接著將鍋中的水燒至沸騰,放入包好的煮至浮起即可。
枸杞芝麻糊
原料:300克黑芝麻、100克籼米粉、15克枸杞子、100克白砂糖。
做法:先將黑芝麻淘洗干淨,瀝干水分放入鍋中炒香,再磨成細粉,然後往鍋中加入適量清水,放入黑芝麻粉煮沸,再加入大米粉漿,等到煮開後放入白糖,攪拌均勻後盛碗,撒上枸杞即可。
花生芝麻糊
原料:250克生花生仁、110克黑芝麻、20克色拉油、45克白砂糖、30克牛奶、3克澱粉。
做法:往盤中加入色拉油,用高火炸花生仁4分鐘,等到花生仁呈金黃色的時候取出晾涼,去皮備用;然後將黑芝麻放在攪碎機中打碎,放入鍋中,加入熱水、白糖、牛奶,蓋上蓋子,用高火煮8分鐘,取出後加入濕澱粉調勻,蓋上蓋子,再用高火煮2分鐘,撒上花生仁即可。
芝麻蜂蜜粥
原料:100克粳米、30克黑芝麻、20克蜂蜜。
做法:先將黑芝麻放入鍋中,用小火炒香,出鍋後趁熱擂成粗末,粳米淘洗干淨,用冷水浸泡30分鐘,撈出,瀝干水分,然後往鍋中加入大概1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火燒沸,然後轉小火熬煮至八成熟的時候,放入黑芝麻末和蜂蜜,再煮至粳米熟爛即可。
黑芝麻杏仁茶
原料:10克黑芝麻、8克甜杏仁、5克冰糖。
做法:先將黑芝麻去雜洗淨,烘干備用,杏仁洗干淨晾干,然後將杏仁與黑芝麻一起搗爛,用開水沖泡,加入冰糖即可。
黑芝麻不僅健康營養豐富,在減肥瘦身的同時還有助於美容養顏呢。