蛋白質是人體新陳代謝中必要的物質，供給著人們的身體循環，減肥瘦身的人們千萬不能忽視蛋白質的攝取。在減肥過程中要合理的攝入蛋白質，既能保證身體的健康還能減肥瘦身!營養小編就為你准備一個牛肉六珍煲食譜。在減肥瘦身的同時也能擁有一個健康的身體！
牛肉六珍煲刮油去脂又補充蛋白質
牛肉六珍煲原料：牛肉400克，香菇80克，枸杞子7克，胡蘿卜100克，山藥100克，猴頭菇80克;姜、蒜、鹽、味精、料酒、橄榄油。
牛肉六珍煲瘦身食譜制法：
1.先將香菇、猴頭菇泡發待用;
2.將胡蘿卜、山藥切成塊備用;
3.將牛肉洗淨切成小塊，放入調料及黨參、陳皮、黃芪適量然後和切好的胡蘿卜、山藥、泡發好的香菇、猴頭菇、一起倒入砂鍋中加枸杞子用文火煲熟即可。
營養評析：牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，吃了不易長胖，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。香菇芳香鮮美，胡蘿卜對人體具有多方面的保健功能，因此被譽為“小人參”。山藥是藥用蔬菜，營養價值很高，健脾、補肺、固腎等功效，猴頭菇所含的多糖體、多肽類對癌細胞有較強的抑制作用。
只是單單的依靠一些減肥食譜就想要減肥成功，這是不可能的事情，還需要你配合上合理的減肥運動，運動和飲食進行雙方的調整，才會擁有一個很好的減肥效果!還要有一顆將減肥進行到底的決心哦!
