蔬果富含人體所需的各種營養素，包括維生素、無機鹽和膳食纖維等，但是脂肪的含量卻非常的少，所以很適合減肥人士食用，減肥達人推薦秋季減肥方法小妙招，六種蔬果飽腹又甩脂。
六種蔬果飽腹又甩脂
減肥水果和蔬菜
一年四季就屬蔬果最為豐富了，但是從中間挑出一些減肥的會比較難，所以現在給你推薦一些日常常見的減肥蔬果，大家可以根據自己的口味和愛好來挑選搭配，盡量做到滿足食欲的同時又能瘦身減肥。
速瘦蔬果：黃瓜
黃瓜中含有大量的葡萄糖甙、果糖等並不參與通常的糖代謝，以黃瓜代澱粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至還會降低。黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定功效，能改善便秘症狀，讓小肚子恢復平坦。
速瘦蔬果：西紅柿
西紅柿富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等N種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。西紅柿含有的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的功效。所含的果酸，能降低膽固醇的含量，讓你變得更加纖細。
速瘦蔬果：菠菜
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有助成分，能供給人體N種營養物質。菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動，潤腸通便的功效。菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，加速脂肪燃燒。
速瘦蔬果：蘋果
蘋果中的膠質和向量元素鉻能保持血糖的穩定，見效地降低膽固醇，想要瘦身的你每天可以吃2-3顆。一只蘋果含5克膳食纖維，可滿足一天膳食纖維需求的20%。吃蘋果時要細嚼慢咽，可讓身體產生“飽腹感”，防止過量飲食。蘋果中的自然甜味劑也會慢慢進入血液，保持穩定的血糖和胰島素水平。
速瘦蔬果：猕猴桃
猕猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，而且可以幫助消化，防止便秘，迅速清除並預防體內堆積的有害代謝物。猕猴桃含有維生素C、E、K等，屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對瘦身、美容有獨特的作用。猕猴桃脂肪含量低且無膽固醇，想減肥的美眉絕對可以多吃。
速瘦蔬果：檸檬
檸檬含檸檬酸、蘋果酸等有機酸和橙皮甙、柚皮甙、聖草次甙等黃酮甙，還含有維生素C、維生素B1、維生素B2和煙酸、糖類、鈣、磷、鐵等N種營養成分，可促進胃中蛋白質分解酶的分泌，增加胃腸蠕動，有益消化吸收和減肥瘦身。
這幾種蔬果的做法最能減肥
1、胡蘿卜
胡蘿卜含有紅蘿卜素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質和食物纖維等十幾種營養素，常吃胡蘿卜能讓身體營養吸收更全面。胡蘿卜熱量低，纖維豐富，是一種減肥蔬菜。秋天用來煮湯，味道甘甜，養胃又飽口福。
推薦食譜：胡蘿卜玉米骨頭湯
材料：豬腿骨一根、玉米一根、胡蘿卜一根、蔥姜適量、鹽適量、料酒適量、白醋幾滴
做法：豬腿骨事先讓賣家給剁成斷，洗淨，放入開水鍋中焯一下，撈出洗淨；姜切片，如果是大蔥就切段，小蔥就挽結，玉米和胡蘿卜切塊備用；砂鍋放入適量清水，放入骨頭和蔥姜；開以後，撇去浮沫，倒入適量料酒、白醋，放入玉米，中小火繼續炖煮；炖1個小時後，放入胡蘿卜繼續煲30分鐘，後放入適量鹽調味即可。
2、莴筍
莴苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便排洩，可用於治療各種便秘，對緩解便秘性肥胖幫助大。
推薦食譜：涼拌莴筍絲
材料：莴筍1根、紅辣椒2個、大蒜3顆、鹽2茶匙、雞精1茶匙、香醋20ml、香油15ml、花生油30ml
做法：莴筍削皮洗淨，切成絲；紅辣椒切小圈，大蒜切末；莴筍絲放入大碗，加清水和1茶匙鹽浸泡10分鐘，撈起瀝干水分；鍋裡放入適量清水煮開，倒入莴筍絲燙煮約10秒鐘撈起；加蒜末、1茶匙鹽、雞精、香醋和香油，攪拌均勻；鍋裡放油燒熱，關火，加辣椒圈爆香，把辣椒油澆在莴筍絲上面即可。
3、木瓜
木瓜含有的蛋白酶，可分解脂肪，通過分解脂肪可去除贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，及時把多余脂肪排出體外，達到減肥的目的。
推薦食譜：木瓜銀耳炖牛奶
材料：木瓜、牛奶、冰糖、枸杞、蓮子、銀耳
做法：將銀耳、蓮子、枸杞泡發；銀耳撕小朵、蓮子去芯、用挖勺器將木瓜挖成小球；將木瓜、銀耳、蓮子、枸杞放在炖盅裡，放上冰糖；入蒸鍋大火蒸20分鐘，轉入砂鍋小火倒入牛奶煮15分鐘即可。
4、梨
盡管雪梨的糖分有點高，但是雪梨的水分豐富，飽腹感強，一樣能夠減肥。並且雪梨滋潤，非常適合干燥的秋季。
推薦食譜：菊花雪梨茶
材料：杭白菊或野生菊花20朵、雪梨1個、干枸杞10粒、冰糖25g、水1000ml
做法：雪梨削去外皮，對半剖開，再挖出梨核切成滾刀塊；將水和杭白菊或野生菊花放入鍋中，大火燒沸後關火蓋上鍋蓋悶5分鐘，再將煮過的菊花濾除，菊花水留用；將菊花水重新倒入鍋中，加入雪梨塊、干枸杞和冰糖，大火燒沸後轉小火慢慢煮制30分鐘，最後離火徹底放涼即可。
