櫻桃蘿卜是一種長得像櫻桃一樣的紅色小蘿卜，這種蘿卜口感爽脆，味道鮮美。更重要的是，它的低熱量使它成為一種非常有效的減肥食品。今天我們要介紹的就是可以讓你在一周之內瘦五斤的櫻桃蘿卜減肥食譜，這款減肥食譜的效果據說立桿見影，一起來看一下吧!
一、爽口櫻桃蘿卜
材料：櫻桃蘿卜200克，莴筍100克。調料野山椒100克，鹽20克，水500克，白醋10克。
做法：
1、櫻桃蘿卜去蒂後洗淨;莴筍洗淨後改刀成長5厘米、寬1厘米、厚1厘米的條備用。
2、鍋內放入水、野山椒、鹽大火燒開，熄火後晾涼，放入櫻桃蘿卜、莴筍、白醋浸泡24小時後取出，裝盤即可。
二、牛肉炒櫻桃蘿卜
材料：櫻桃蘿卜2個，牛肉片250克，蒜末適量，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，生油適量。
做法：
1、櫻桃蘿卜去皮洗淨後切片。
2、牛肉片洗淨後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。
3、鍋內放少量油，燒熱後加入少量蒜末，爆香後加入牛肉片，稍微翻炒後上碟備用。
4、鍋內放少量油，燒熱後加入少量蒜末，爆香後加入櫻桃蘿卜。
5、加入適量老抽和清水，蓋上鍋蓋焖至汁快收干。
6、加入牛肉片炒均勻即可。
三、糖浸櫻桃蘿卜
材料：櫻桃蘿卜，檸檬，白糖，鹽
做法：
1、櫻桃蘿卜洗淨切薄片，並保持蒂端不切斷。
2、檸檬皮撮茸，再將檸檬對半切開，擠出檸檬汁。
3、檸檬汁、檸檬皮茸、綿白糖、鹽混合均勻，加入少量清水，充分攪拌使白糖和鹽溶化。
4、將蘿卜倒入混合液裡攪拌均勻。裝如密封保鮮盒放入冰箱腌 1天。其間要將蘿卜翻1次，使其均勻入味。
看過這三款櫻桃蘿卜減肥食譜後你是否也心動了呢?夏季正是各種蔬菜水果上市的季節，這些水果蔬菜大家要好好加以利用，因為它們對減肥或多或少都有一定的幫助。為自己定制一款夏季瘦身食譜吧！肉食主義的春天已經過去，快用蔬菜來減出美好身材!
