日常生活中，山藥是非常多見的食品。小編介紹到，由於山藥含有豐富的纖維，食用山藥容易給人飽腹的感覺，所以會減少食物的攝取量。現在減肥的方法雖然有很多，但是最關鍵的還是要選擇合適自己的減肥方法。那麼，山藥減肥好不好?下面我們一起來看看小編的詳細介紹。
一，白扁豆山藥粥
材料：鮮山藥30克，白扁豆10克，白米20克，白糖少量
做法：
1、將白米、白扁豆先用水淘洗干淨，放在一旁備用。
2、將鮮山藥洗干淨後，將皮去掉並切成片狀。
3、往鍋內加水並煮沸，將米、白扁豆入鍋，半熟時加入山藥片，煮至爛熟即成，加少量白糖作早餐食用。
二，排骨山藥湯
原料： 排骨、山藥、老姜、枸杞、南北杏
做法：
1、排骨洗淨、飛水
2、砂鍋或高壓鍋中放入熱水，把飛水的排骨放入，加入一把枸杞、一把南北杏(不能太多)。沙鍋要2個小時左右，普通高壓鍋20分鐘;最好使用砂鍋。
3、把山藥去皮切塊，放入炖好的排骨湯中，再煮10分鐘，等到山藥熟了就可以喝了。
4、加少許的鹽，這樣一碗美味的山藥湯就ok了。
三，薏仁山藥粥
材料：新鮮山藥50g切塊，薏仁20g，紅棗3粒、枸杞10g洗淨備用，80g大米
做法：
1、山藥放入鹽水中浸泡，薏仁用溫水浸泡半小時。
2、把淘好的大米加水熬煮至沸騰，加入泡好的薏仁繼續熬煮15分鐘。
3、最後加入山藥、紅棗和枸杞，攪拌均勻後繼續煮15分鐘至山藥完全松軟即可出鍋。
四，清炒山藥絲
原料：山藥，青紅椒
調料：鹽、雞精、雞湯、白糖、白醋、蔥、姜
做法：
1、將山藥去皮洗淨切成絲，青紅椒、蔥、姜洗淨切成絲
2、坐鍋點火放入清水，待水開後倒入山藥絲、青紅椒絲焯一下撈出，過涼控干水分
3、 將雞湯、鹽、雞精、白糖、白醋、蔥姜絲放到鍋中調成汁
4、坐鍋點火放入油，油熱倒入山藥絲、青紅椒絲、倒入調好的汁翻炒均勻，出鍋裝入盤中即可食用。小編點評：薏仁可以排出身體多余水分，對於水腫型肥胖相當有好處，這款粥可以作為一日三餐的替餐，堅持一段時間就能看到瘦身和滋養的效果。
山藥減肥好不好?以上內容就是小編為大家做出的詳細介紹，希望能幫助到大家，飲食減肥是最健康的減肥方法，希望大家在飲食減肥的基礎上也可以做點減肥運動。想要減肥，那就趕快試試山藥減肥吧。
