早餐對於我們每個人都非常重要，特別是正在減肥瘦身的朋友更為重要。很多朋友對於吃早餐減肥可能並沒有多少概念，小編介紹到，要減肥，不光要吃的營養，也要注意該吃什麼，不該吃什麼，如果不注意，可能會導致體重上升。那我們就一起來看一下減肥過程中的早餐應注意哪些方面呢?減肥早餐吃什麼?一起來看看小編的詳細介紹。
1、包含澱粉類主食
富含澱粉的食物在身體中都能轉化為葡萄糖，而葡萄糖是人體最主要的能量來源。因此，饅頭、面包、燕麥片、面條、包子、雜糧粥等澱粉類主食能保證一上午的工作效率，而且對胃有保護作用。
2、蛋、奶、豆類任選其二
食物中蛋白質的質和量、各種氨基酸的比例，關系到人體各種蛋白質的合成與組織更新。因此，早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種，它們不僅能提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，延長餐後的飽腹感。
3、適量吃點“油”
膽汁能促進脂肪的消化和吸收，而膽囊需要小腸內有高脂肪或高蛋白食物時，才會分泌膽汁。因此，若早餐缺乏脂肪和蛋白質，膽囊就無法排出膽汁，久而久之，可能會誘發膽囊炎。因此，早餐應該吃點“油”，比如切幾片肉佐餐，或者在菜中拌勺橄榄油，都是幫助膽汁排出的好方法。陳霞飛推薦，最方便的方法就是吃個雞蛋。
4、要有水果蔬菜
早餐吃點果蔬可以提供豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和天然抗氧化物，可保持身體健康、維持腸道正常功能。因此，好的早餐中，水果蔬菜至少要有一樣。
5、吃少量堅果
堅果中富含鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質，還有極其豐富的維生素E，能夠降低慢性病的危險。此外，堅果中的不飽和脂肪酸有利於心髒健康。因此，每天早晨一小把堅果，能讓早餐的營養升級。當然，堅果還是高脂肪食品，不能吃過量。
很多人可能有顧慮，早上時間緊，怎樣才能吃得營養全面呢?其實，像饅頭、豆沙包等主食可以凍在冰箱，早上微波一下就能吃了。如果沒時間烹調蔬菜，也可以隨身帶個水果。至於肉類，醬牛肉、鹵雞心等都是不錯的選擇，可以提前准備好。陳霞飛推薦，夾雞肉片、西紅柿和生菜的三明治就是一種營養很均衡的早餐食物，再加一杯牛奶和一小把杏仁，就更完美了。蔬菜餡包子、豆漿、水煮蛋外加一碗核桃芝麻糊則是一道很好的中式早餐。
減肥早餐吃什麼?以上內容就是小編為大家做出的詳細介紹，希望能幫助到大家，夏季減肥是最合適的，但是大家記得一定要吃早餐，不能節食減肥，什麼都不吃的喲，想要吃早餐也能減肥，就試試小編體檢的幾種早餐食譜吧。
