就是沒有常識的人都知道肥胖的人是因為脂肪過量，但是飲食生活中如何控制好脂肪的攝入呢，專家指出每天脂肪量的攝入=拇指尖量便可。
男女每餐攝入量分別為2個拇指和1個拇指大小。脂肪不僅僅包含食用油，肉類中的脂肪，平時吃的零食堅果中也含有一定量的脂肪，所以要特別注意哦。
每頓飯理想的熱量比例中脂肪約占20%，實際上一般正常人應攝入的脂肪在50克—80克之間。按理想比例計算，早餐和晚餐約攝入15-24g，午餐約攝入20-32g。
優質食材推薦：低脂食物種類
①肉類：牛肉、牛肝、羊肉、雞肉。
②魚類及其它海產品：鯉魚、鲟魚、比目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、牡蛎。
③蔬菜：蘆筍、茄子、鮮扁豆、莴苣、豌豆、土豆、菠菜、南瓜、西紅柿、卷心菜、花椰菜、黃瓜、綠辣椒、胡蘿卜、白籮卜。
④水果：所有的水果及果汁(新鮮的、罐裝的或冰凍的均可)。
⑤乳制品：脫脂牛奶(鮮奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
⑥面包和谷物等：大米、面包、通心粉、鹹蘇打餅干、玉米粉。
⑦調味品類：蜂蜜、果醬、番茄醬、生姜、芥末、咖啡茶。
脂肪攝入過量會囤積變胖，因而適量的攝入既能保證營養的全面，又不會長胖，尤其對於減肥的人來說，一定要控制好脂肪量的攝入。
