現在生活條件的提升，很多朋友年輕媽媽和自由職業呆在家裡的朋友，天天在家沒有什麼事情，睡了吃，吃了睡，身材就會發胖，減肥就成了她們非常關注的問題，減肥並不是靠節食，很多朋友選擇不吃米飯，小編解釋，長期不吃米飯可能會影響必須氨基酸的攝取，不利於健康。那麼，如何吃主食減肥?下面，小編就為大家推薦4種米，讓你吃出苗條。
一、白米
白米是主要熱量來源。
熱量：約270﹣290大卡/碗。
白米的營養成分主要是碳水化合物，約占75%，蛋白質約占7%，油脂約占2%，因此米飯提供我們生活所需最主要的熱量。很多人怕胖不敢吃白米，專家表示，長期不吃米飯可能會產生隱藏性肥胖。像很多女生瘦巴巴，但體脂肪卻很高，主要是長期不吃飯，只攝取脂肪、蛋白質所致。
二、糙米
糙米的營養成分最高。
熱量：約230﹣250大卡/碗。
糙米是指未經過精制過程的米，比白米含有更豐富的醣類、脂肪、蛋白質、膳食纖維、維生素B群、維生素E及可防止老化的米糠醇。由於糙米口感不好，所以大多數人不太喜歡吃。專家建議，糙米跟可白米一起煮，這樣可同時攝取白米及糙米的營養成分。吃糙米的好處在能促進腸胃蠕動，強化神經系統傳導功能，預防早衰及減肥;而它所含的膳食纖維可以預防便秘、腸癌及肥胖。
三、十谷米
十谷米有食療效果。
熱量：約250﹣260大卡/碗。
由10種不同的米混合而成，包括燕麥、蓮子、麥片、糙米、紅薏仁、黑糯米、小米、小麥、荞麥、芡實等。根據科學研究，十谷米所含成分有助於降血壓、降低膽固醇、清除血栓、舒緩神經，食療效果不亞於藥物控制，且無副作用。
不過，由於兒童的腸胃系統尚未健全，因此營養師建議10歲以下的兒童，應減少食用十谷米;而老人的腸胃功能因為已逐漸退化，也不建議經常性地食用十谷米。
四、胚芽米
胚芽米富含維生素E。
熱量：約260﹣270大卡/碗。
胚芽米的熱量跟白米差不多，但它含有白米沒有的營養成分;將糙米的外皮碾去，留下胚乳和胚芽，就是所謂的胚芽米，含有可抗氧化及可防癌的維生素E。以糙米、胚芽米、白米做比較，糙米所保有的營養素最完整，白米則大多為碳水化合物，也就是澱粉;胚芽米的特性則介於兩者之間，維生素B群及食物纖維略少於糙米，但仍比白米高出許多。
如何吃主食減肥?以上內容就是小編為大家做出的詳細介紹，希望能幫助到大家，想要減肥，就試試小編推薦的主食減肥方法吧，因為不僅可以控制熱量，而且可以抑制你的胖元素，甩掉你身上的脂肪，讓你減肥不再愁!趕快選擇一種自己喜歡的親手實踐一下吧!
