想要減肥瘦身又不想讓自己身體上的營養喪失,想要吃東西滿足自己的食欲又害怕增加身體上的贅肉,那麼有沒有什麼一舉兩得的事情呢?這就要看你們的選擇傾向的喽!那麼今天小編就總結給你幾種減肥瘦身的食譜讓你既能享受美味又能輕松甩掉身上的贅肉的哦!
水晶翡翠
原料:蘆荟200克、海蜇150克、黃豆80克;油、蔥頭、醋(白醋)。
做法:將蘆荟洗淨去皮,切成條狀,煮沸1-2分鐘後取出,海蜇切成塊狀。先將黃豆倒入鍋中燒至三成熱,放入蔥頭炒至六成熟,再將海蜇放入一起炒。最後倒入白醋,將蘆荟放入翻炒盛盤。
營養評析:具有清理腸道、美容的作用。
牛肉六珍煲
原料:牛肉400克,香菇80克,枸杞子7克,胡蘿卜100克,山藥100克,猴頭菇80克;姜、蒜、鹽、味精、料酒、橄榄油。
做法:
1.先將香菇、猴頭菇泡發待用。
2.將胡蘿卜、山藥切成塊備用。
3、將牛肉洗淨切成小塊,放入調料及黨參、陳皮、黃芪適量然後和切好的胡蘿卜、山藥、泡發好的香菇、猴頭菇、一起倒入砂鍋中加枸杞子用文火煲熟即可。#p#副標題#e#
營養評析:牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,吃了不易長胖,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。香菇芳香鮮美,胡蘿卜對人體具有多方面的保健功能,因此被譽為“小人參”。山藥是藥用蔬菜,營養價值很高,健脾、補肺、固腎等功效,猴頭菇所含的多糖體、多肽類對癌細胞有較強的抑制作用。
金色年華
原料:金瓜150克,貢米、燕麥、大麥、糙米各120克,百合50克。
做法:
1.將金瓜洗淨蒸六成熟;將貢米、燕麥、大麥、糙米、分別蒸八成熟;
2.在有蒂一面的1/3處以齒狀切開後去籽;
3.將貢米、燕麥、大麥、糙米、百合攪拌均勻放入金瓜中蓋好蒸熟;
4.食用時將金瓜均勻切開即可。
營養評析:南瓜富含澱粉、維生素A等多種營養素,有“蔬菜之王”的美稱。補中益氣、與多種粗糧搭配,符合平衡膳食的營養原則,可以調理腸胃,具有排毒的功效。
上面的這些食譜是經過營養師仔細搭配的哦,這樣食譜既有利於減肥瘦身又能享受食物美味,很不錯的選擇的哦!