減肥期間晚餐是非常糾結的一餐，吃多了熱量消耗不了就會轉化為熱量儲存，吃好了又常常餓的睡不著。減肥晚餐要想熱量低，主要在於對主食的選擇。只要能科學降低主食的熱量，不僅能讓你吃飽，還能幫助減肥，下面就為大家推薦適合減肥晚餐的3款低卡主食吧!
山藥蘿卜粥
材料：米150g、山藥300g、白蘿卜半個、芹菜少許、鹽、香菜少許。
做法：白米洗淨瀝干、山藥和白蘿卜均去皮洗淨切小塊;鍋中加水10杯煮開，放入白米、山藥、白蘿卜稍微攪拌，至再次滾沸時，改中小火熬煮30分鐘;加鹽拌勻，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
減肥功效：山藥近年被視為滋陰補陽聖品，對於女性豐胸、肌膚防皺有效果。蘿卜則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效，兩者搭配食用，對於女性美容養顏、瘦身消腫均有奇效。
栗子米飯
材料：米或糯米35g，栗子，料酒，鹽各少許。
做法：栗子剝去內皮，用鹽水泡30分鐘左右。將米、料酒、水、栗子放入電飯煲做成米飯。
減肥功效：板栗是殼類果實中脂肪含量最低的，這款栗子炒飯可以強化腸道，促進腸胃蠕動，保持排洩系統正常運作，改善便秘，及時排出毒素。同時再減肥期間適當的吃點主食還能增加飽腹感，避免攝入其他過多高熱量的食物。
草菇炒意大利面
材料：意大利面100g、草菇1小撮、番茄半只、碎洋蔥少許、碎大蒜少許、橄榄油適量、鹽少許、胡椒少許。
做法：煮水至滾沸，加1匙鹽，放入面煮至八分熟後撈起，拌點橄榄油備用。番茄用熱水汆燙一下，去皮，切丁備用。取一平底鍋，加入適量的橄榄油炒香碎洋蔥及碎大蒜，加入草菇拌炒約3分鐘，再加入番茄丁及白酒翻炒一下。最後將面倒入鍋中拌炒，加入鹽、胡椒調味即可裝盤。
減肥功效：意大利面的原料是硬小麥。這種硬小麥既含豐富蛋白質，又富含碳水化合物。這種碳水化合物在人體內分解緩慢，不會引起血糖迅速升高。意大利面比中國的面條硬很多，可以刺激咀嚼利於消化，非常適合減肥的人食用。
上述為大家推薦的主食只要能合理搭配在減肥食譜中，晚上就算多吃一點也不用害怕長胖，推薦大家試試那!
