當衣服變得越來越薄，甩掉積累下來的脂肪變得刻不容緩。管住自己的嘴巴，成為了減肥成敗的關鍵。看以下3個小妙招，幫你控制飲食成功減肥。
色拉裡，有陷阱
夏天使得菜場裡也變得五彩缤紛起來。買幾棵春菜、挑幾款水果，拌個美味又營養的色拉成了夏天裡最受歡迎的主打菜。色拉受到大家的無比推崇，除了清爽的外觀和口感，更是因為它制作簡便還能搭配出個性。除了綠色蔬菜和新鮮水果外，很多色拉裡還會同時添加例如堅果、魚、肉類等輔料。這些做法都能為普通的色拉增添美味，同時也增加營養和健康。但請注意，色拉並不是沒有陷阱的減肥聖餐。
很多人喜歡將腰果、金槍魚肉或是火腿丁加入色拉，把色拉從樸素版升級到豪華版，但卡路裡也悄然攀升而來。一不小心，過量添加的堅果或肉類輔料就會影響您的減重計劃，中國營養協會建議成人每天攝入堅果6~7g，相當於10~12顆開心果或1個核桃，魚蝦類50~100g，禽肉類50~75g。不要把配角變成主角才好。
第二個要切記既然愛吃色拉，就要試著做做自己的色拉醬。市面上銷售的色拉醬，很容易使你的減肥大願泡湯。如果換成脫脂酸奶、番茄醬、自制的蔬菜沙司等，除了別有一番風味外更能吃得健康又放心。在餐廳點色拉也一樣可以要求將色拉醬和色拉主料分開，自己調配；或者在點餐前詢問餐廳菜碼以控制點餐量，掌握吃多少點多少。以下是專家發布的一份健康色拉醬信息，供各位減肥發燒友參考互勉。
色拉調料大比拼！
某知名香甜味色拉醬/100g 27棒點
某知名千島色拉醬/100g 18棒點
自制中式芝麻生姜調味汁/2湯勺 4棒點
自制脫脂蜂蜜芥末醬/2湯勺 1棒點
自制清淡意式色拉醬/2湯勺 0棒點
自制低脂覆盆子海鮮醬/2湯勺 2棒點
自制凱撒色拉醬/2 湯勺 5棒點
(棒點為根據卡路裡、纖維素等多項指標研制的計算標准)
我愛飲料大過水
每當氣溫升高，就會情不自禁地走進便利店拿出一瓶清涼飲料……你有沒有想過這或許會成為你無法完成減肥的死穴。人體每天都需要大量的水分補充，即便我們不運動、甚至不上班，基礎代謝依舊存在。但是那些口感甜絲絲的飲料裡到底有多少是我們真正需要的？
日本的營養師建議如果你真的無法愛上純淨水，那麼至少你要把種類和順序選擇好。黑醋類的飲料適合早間飲用，可以提高身體的新陳代謝功能。蔬菜汁保證一天的維生素和纖維素供應，並能有效預防肌膚干燥。下午茶時間放棄不知道放了多少糖分的奶茶吧，富含大豆營養的豆漿應該成為首選，特別是女性。如果再能喝上一杯青汁，就更完美了。這種只選取生長到20~30公分的大麥幼苗搾汁，富含人體所需六大基本營養素及幾十種微量元素、具有顯著排毒功效，平衡人體酸鹼度的健康飲品，正在逐漸受到各國的健康人士的推崇。
減肥也要做加法
不吃早餐、錯過午餐、晚餐隨便打發。工作壓力大，就餐的時間無法保證成為了都市上班族的通病。這種時饑時飽的狀態永遠無法給你帶來好身材，所以這裡要介紹一些小辦法幫你掌握平衡飲食的技巧。
用不吃早餐的方法來減肥，真是太不科學了。如果說身體是一部機器，那麼早餐就是帶動身體能量消耗的金鑰匙。
只有吃了一定量的食物，身體才能提高基礎體溫，帶動有效率的代謝。在全球健康減肥族中獲得超人氣的大豆類能量棒SOYJOY就是一個有趣的例子。因為富含植物性蛋白質，少膽固醇，能提供更長時間的飽食感，可以減少熱量在體內轉化為脂肪的機會，為繁忙人士提供了可隨時補充的體力和營養。新推出的以無公害天然草莓+非轉基因大豆的全新組合，在滿足嘴巴的同時，豐富大豆異黃酮與膳食纖維更可讓皮膚、身材更優美。
午飯應該是上班族最容易吃飽也最容易吃多吃錯的一餐，拍著肚子滿心後悔的可不占少數，而且身體一旦沉重，連精神也跟著倦怠起來。專家建議在早餐或午餐後30分間，飲用一杯含有天然益生菌的酸奶，這被科學研究證實對縮短胃腸通過時間，改善便秘有明顯幫助。而酸奶中含有的B益暢菌，具有超強的存活力和耐胃酸、膽鹽的特性，使其能夠有效直達腸道發揮作用。它更被科學實驗證明，連續2周每日飲用，能有效促進排便。誰說減肥不能先做加法呢？
最後來說晚餐，不少姑娘依舊堅守著所有飲食都在18點前完畢的“金科玉律”。事實是否真的如此呢？過分壓抑食欲會引發心理問題，更容易影響睡眠質量。
