夏季健康三餐建議
早餐可以選擇雞蛋、牛奶、香腸、豆漿等蛋白質豐富的食物，面包、饅頭、花卷等富含碳水化合物的主食，還有果汁、蔬菜、水果等維生素豐富的食物。
早餐的最佳時間為7時-8時。早晨7時左右起床，20-30分鐘後再吃早餐最合適，因為這時人的食欲最旺盛。
上午加餐宜安排在10時左右，可以吃點全麥面包、小蛋糕、蘇打餅干等。從三餐中“勻出”的部分食物最適合作加餐。比如可將早餐的煮雞蛋放至加餐時吃。
午餐所提供的能量應占全天總能量的35%。最好吃一些綠葉蔬菜、魚蝦、瘦肉、豆類制品等，也可以選擇喝一些粥或者湯，如皮蛋瘦肉粥、綠豆粥、紅棗銀耳蓮子羹、西紅柿雞蛋湯等。別吃炸肉、炸雞等油炸食品以及高脂、高膽固醇的動物內髒和肥肉。這樣可以保證你在下午的工作中精神抖擻，而不是昏昏欲睡。
下午餐在下午3時左右比較合適。低能量的果蔬是很好的選擇，如黃瓜、西紅柿、西瓜、猕猴桃、葡萄、香蕉等，也可以吃一些蘇打餅干、甜餅之類的小糕點。
晚餐中一定要注意絕不能吃高脂肪的食物，尤其是奶油蛋糕這樣的甜食。應該多注意葷素搭配，適量攝入粥類或湯類食物。而且同樣要多吃綠葉蔬菜。
如果晚上入睡較早，夜宵就免了。“睡前餐”只適合老年人和需要熬夜工作的人，睡之前喝一杯奶，半杯清水，吃上一片面包即可。
