番茄是全面瘦身的代表減肥食品，如今，色澤鮮艷、味美可口的番茄，在市面上便宜又新鮮，何不用它來讓自己苗條下來呢？
番茄的減肥功效：
1、番茄含有豐富的果膠等食物纖維，不但讓人容易有飽腹感，還能吸附體內多余的脂肪，並排出體外。
2、番茄中的紅茄素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，並補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分，保持身體均衡營養。
3、番茄獨特的酸味和刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，以助脂肪燃燒。
番茄減肥新吃法大推薦
但是每天只是簡單吃西紅柿會讓人覺得很單調。沒關系，如果你已經厭倦了這些吃法，小編教你四種新吃法，同樣可以減肥的哦。
1.番茄濃酸奶
做法：番茄去皮，切丁。全部材料放入果汁機中打勻即可。
2.腌制西紅柿
做法：首先把橄榄油放在鍋裡加熱，然後再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺紅辣椒粉。把酸醋和糖，倒到鍋裡面，加熱3分鐘使糖完全融化，然後再放涼一會。
把剛剛做好的醬料裝在一個罐子裡，然後放進去三個已經切塊的西紅柿，然後放進裡冷凍4個小時。
3.牛奶番茄汁
做法：將西紅柿洗干淨，放入沸水中燙一下，去皮切塊，倒入搾汁機裡，加入牛奶、蜂蜜攪拌均勻，過濾後飲用即可。
4.蜂蜜西紅柿果凍
做法：准備大的番茄2顆、洋菜粉大約20g、1湯匙、水300㏄。將西紅柿燙後去皮打成汁，再過濾，留著備用。
在湯鍋加入水與洋菜粉待煮沸之後關火，將番茄汁倒入與洋菜汁後拌勻，等凝結之後放入。食用時再根據自己的喜好添加適量的，就是一道健康無負擔的優質點心。
