教你怎麼包粽子 低卡低熱又美味

　　端午節到了一定要吃到美味的粽子，才算過到了端午節哦！減肥的妹紙覺得粽子熱量太高了，不敢輕易嘗試，這樣的美食錯過多遺憾，小編教你做低卡粽子，沒有熱量放心吃!
　　主料：糯米適量；
　　輔料：棗(干)適量、花生適量、豇豆適量、五花肉適量、粽葉適量；
　　調料：食鹽適量、醬油適量、姜適量、料酒適量、白糖適量。

　　1.糯米泡一夜，花生米、豇豆泡6小時以上，五花肉切塊加醬油、姜、料酒、糖、鹽漿一夜。粽葉泡軟；

　　2.取一片粽葉折出一個三角，放一勺米再放豆、花生米（肉、棗），再放一勺米。用手壓實米，把粽葉從上往下折疊，疊成三角形，用棉線綁結實；

　　3.高壓鍋放進沒過粽子的水，上面壓一個盛水的盆，蓋好鍋蓋，扣限壓閥燒開一個半小時。