蔬菜和水果能夠減肥瘦身已經是眾所周知的事情了，黃瓜是蔬菜中比較好的減肥瘦身食品，還能幫助美眉們養顏美容，所以是不少瘦身女性的首選食物!以下的幾款黃瓜減肥食譜咯，讓饞嘴的你也能吃著瘦哦!
涼拌黃瓜耳
減肥效果：黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好。黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養成分，被譽為“素中之葷”。
材料：黃瓜500 克，水發木耳50克，白糖，精鹽，醬油，味精各適量
做法：
1、木耳用溫水泡十幾分鐘，泡發後清洗干淨，撕小朵
2、黃瓜、胡蘿卜切菱形片
3、鍋中水開後，滴幾滴油，分別放入胡蘿卜、木耳焯熟，撈出過涼
4、油鍋放少許油，放花椒、大料、蔥段炸出香味，放涼
5、木耳、黃瓜、胡蘿卜放入蒜茸、糖、鹽、雞精、醋、炸好的油拌勻即可
美味小黃瓜泡菜
減肥效果：這款黃瓜泡菜中含有豐富的維他命及礦物質，有抗老化、增強免疫力、降低血液中膽固醇的功效，而含有大量纖維素加上調味中的辣椒、蒜頭、生姜等有促進代謝的功效，絕對有助於減輕體重!
材料：小黃瓜5根，鹽2茶匙，辣椒粉2茶匙，蒜2粒(磨成泥)，生姜1塊
做法：
1、將小黃瓜切段，放入鹽水浸2~3小時，取出瀝干及壓走水分
2、放入辣椒粉、蒜泥、生姜、鹽腌制
3、將小黃瓜倒入已撈好腌料中，放入冰箱鹽3-4日即可
酸辣黃瓜條
減肥功效：黃瓜和蜂蜜都是非常理想的減肥食品，食用黃瓜能加快新陳代謝和脂肪燃燒，而蜂蜜則會幫助你排除體內的多余毒素，兩者混合就是非常理想的減肥食譜了。
材料：鮮嫩黃瓜兩至三根，鹽一勺，白醋五勺，冰糖一塊(核桃大小)，蜂蜜一勺，味精小半勺，干紅辣椒四個(掰成小段)
做法：
1，將黃瓜洗淨，切成大約八厘米長手指頭粗細的小段，放在干淨容器內用鹽攪拌均勻，待用
2、將白醋五勺，冰糖一塊(核桃大小)，蜂蜜一勺，味精小半勺，干紅辣椒四個(掰成小段)一起放進一個小碗裡邊，攪拌均勻，並放置到冰糖完全溶解
3、黃瓜用鹽腌二十分鐘左右會滲出很多水分，把這些水分倒掉，並將剛才調好的B調味料到入黃瓜中攪拌均勻，然後放置冰箱中冰一下即可
減肥瘦身就是這麼簡單，想要減肥瘦身那就趕緊的試試這幾款瘦身餐吧!讓你輕松減肥瘦身哦!
