美國一項最新的研究顯示，冰淇淋可以作為減肥飲食的一部分，吃少許冰淇淋能令你更快地甩掉那幾磅贅肉。如今，夏日裡的佳麗們大可不必在美味和卡路裡之間左右為難了。
一直以來，人們都認為冰淇淋是瘦身大計的不共戴天之敵。女孩子們吃一個冰淇淋，往往先要思想斗爭一番的，最終只得選擇放棄。
炎炎夏日，酷熱難擋，比酷熱更難抵擋的是冰淇淋的誘惑，一場無聲的戰役正在清涼甜蜜的口感與脂肪熱量的堆加中進行。Stop！事實上，吃冰淇淋也可以幫助你減肥哦！
冰淇淋減肥的秘訣就在於，其中滋味甘美的鈣能幫你快速瘦身。冰淇淋是奶制品，當然含有豐富的鈣。人體內血鈣升高後，可增加一種叫做降鈣素的荷爾蒙分泌，而降鈣素這種荷爾蒙能明顯降低人的食欲，減少進餐量，燃燒脂肪。
另外，足量的鈣特別是離子鈣，在腸道中能與食物中脂肪酸、膽固醇結合，阻斷腸道對脂肪的吸收，使其隨糞便排出，從而收到減肥之效。
如果你體內的鈣元素嚴重貧乏，你就喪失了燃燒脂肪的能力；如果你體內沒有足夠的鈣，就會引發脂肪細胞儲存脂肪。而冰淇淋減肥就是讓你攝入更多的鈣，進而甩掉額外的幾斤贅肉。
冰淇淋的健康食譜
Maggie向大家介紹了一份冰淇淋健康食譜，既熱愛西式美食，又注重營養健康，同時又以瘦身為終生目標的愛美人士不妨適當參照。Maggie表示，這個食譜能夠幫助某些食物發生化學分解，可以平均傳送1000卡路裡，但必須記住要遵循以下規則：一日三餐每頓缺一不可；每天要喝4~8杯水；做菜時不要加油；此食譜每周可嘗試1~2次。
早餐：半個柚子、一片吐司、兩茶匙花生醬、黑咖啡或茶
午餐：半罐原味金槍魚肉、一片吐司、黑咖啡或茶
晚餐：三片肉(煮前4~6盎司)、1杯青豆、1杯甜菜、1個小蘋果、1杯低脂香草冰淇淋
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