菠菜是很在營養的綠色蔬菜，其成活率高不易生蟲，天然健康很少含農藥成份。菠菜當中含有豐富的維生素C，經過烹饪後會變得軟滑可口，與其它的菜肴搭配烹調能使營養互相補充，達到最佳的減肥效果。今天我們要介紹的就是可以促進新陳代謝的菠菜減肥食譜，讓你一邊享受美味一邊減肥瘦身吧!
菠菜的減肥原理
菠菜含有的槲皮素、谷胱甘肽、膳食纖維、葉酸、鐵質都是女性不可缺少的營養物質，對於排毒、改善便秘、促進血液循環、提高新陳代謝，減肥效果都相當顯著。
同時，菠菜中類胡蘿卜素的含量也很豐富，可以幫你美容養顏。春天出產的菠菜，維生素C的含量是夏季的3—5倍。
菠菜減肥食譜推薦：菠菜粥
材料：菠菜、大棗各50克，粳米100克。
做法：
1、將粳米、大棗洗淨，加水熬成粥。
2、熟後再加入菠菜煮沸即可。
此粥營養豐富，具有健脾益氣，養血補虛的功效，常用於治療缺鐵性貧血，每日1次，連服數日。
看過菠菜減肥食譜後，你是否也開始心動了呢?菠菜含鐵量很高，女士們多吃菠菜還可以補血養顏，在減肥的同時還可以養護我們的容顏。如此一舉多得的減肥方法，我們何樂而不為呢?
