夏季減肥吃什麼好?女性多吃豆腐可以讓肌膚保持嫩滑，就像雞蛋一樣吹彈可破，而且豆腐還可以保護肝髒，增強人體免疫力，但豆腐的營養價值不僅僅於此，豆腐還是絕佳的減肥食物，那麼如何吃豆腐最減肥呢?請看小編為您推薦兩款豆腐減肥食譜。
豆腐減肥食譜：牛奶豆腐湯
豆腐100克、牛奶200毫升、水2碗，鹽、蔥花各少許。
將水倒入鍋裡，加入豆腐後煮開，稍滾幾分鐘後倒入牛奶煮沸，下鹽和蔥花調味即可食用。
涼拌豆腐
豆腐200克，水發木耳50克，黃瓜100克，辣椒油、油、花椒油、雞粉、醬油、醋各適量。
將豆腐放沸水燙過切丁，黃瓜洗淨切丁，木耳切丁，用沸水燙過。
把辣椒油、花椒油、醬油、醋、香油、雞粉放碗調成調味汁。
把豆腐丁放盤內，黃瓜丁放周圍，再放木耳，將調味汁調勻後淋澆在豆腐上，攪拌即可。
另外，草菇配豆腐也是很家常的食材，簡簡單單，但卻非常適合現時的季節食用，具有健脾益氣、滋陰養胃、養血潤燥等功效，是減肥健身飲食計劃的好幫手。
用草菇、豆腐和鲩魚肉一起滾湯，清香利口，亦湯亦菜。
豆腐減肥食譜：黃金豆腐
豆腐100克、鹹蛋黃2個，蔥、鹽、雞粉、胡椒粉、油各適量。
豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起後裝盤;
鍋內放油，下鹹蛋黃碎炒散，加適量鹽、雞粉、胡椒粉翻炒1分鐘;
將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。
溫馨提示：夏季減肥吃什麼好?豆腐中含有大量可以幫助消耗脂肪的大豆卵磷脂，可以促進人體新陳代謝，幫您防止便秘，促進排毒，達到瘦身減肥的目的，所以，吃豆腐是可以幫助節食減肥的哦!
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