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 減重食譜 2017/2/5

中醫食療法輕松應對中年肥胖

  除了吃就是睡,不出多長時間身體就會變臃腫,特別是老年人最常見,由於退休後生活變輕松,沒有什麼壓力,同時對飲食也沒那麼注意,最終導致肥胖,今天減肥小編為大家介紹中醫飲食的方法來解決肥胖問題,一起來看看吧!

  其實按照中醫理論來講,中老年肥胖因素多為痰濕所聚,氣虛所造成。有“肥人多痰”、“肥人多氣虛”之說,因此中醫飲食多從健脾益氣,化痰除濕入手,根據不同的體質合理用膳。

  1.宣肺化痰

  蘿卜杏肺湯:蘿卜160克,苦杏仁5克,豬肺l00克。三物同放鍋內炖至爛熟,調味服食。

  蔥頭爆羊肉:羊肉200克,蔥頭100克。素油50克,加花椒,辣椒少許,炸焦後撈出,放入羊肉絲、姜絲、蔥頭絲,急火爆炒,加鹽、味精、醋、黃酒適量,熟後出鍋。

  2.健脾利濕

  苡仁赤豆湯:苡仁30克,赤小豆30克,紅棗5個。先將孩仁、赤小豆洗淨,加水炖至七成熟,再加紅棗繼續炖至酥爛。

  荷葉粥:鮮荷葉1張,粳米100克。將荷葉切絲,加水煎煮,去渣取液備用。另將米洗淨加入荷葉煎汁及水煮成粥食用。

  蓮藕炒綠豆芽:綠豆芽150克,蓮藕100克,鮮荷葉200克。將荷葉煎汁,濃縮為50毫升備用,再將鮮藕切絲,與綠豆芽煽炒,至六成熟,加鹽、味精適量,並加入荷葉澱粉汁至湯汁明亮後出鍋即可。

  以上就是關於如何治療中老年肥胖的介紹,中老年朋友們都清楚的了解了嗎?另外由於中老年人身體特殊性,減肥時一定要特別注意。中醫的調理與治療結合,十分適合中老年減肥。