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 低卡食譜 2017/2/5

海帶巧妙搭配吃 輕松瘦6斤

  海帶大家都比較熟悉了,生活中是非常普遍的食材。海帶含有豐富的葉綠素,多吃海帶能夠提升新陳代謝,燃燒體內脂肪,達到減肥的功效。吃海帶的好處多多,據了解,海帶中含有增加腸液、保護腸道壁、減緩消化速度和消耗體內多余脂肪的成分。所以夏季減肥,海帶受到熱捧。那麼,海帶怎麼吃減肥?下面我們就一起來看看小編的詳細介紹吧。

  

   第一款 海帶芽肉片冬粉湯

  材料:冬粉1小把,瘦肉50g,海帶芽50g,鮮香菇4朵(100g),枸杞10g,姜1小塊

  作法:1.香菇洗淨切片、肉片以醬油略腌。

  2.冬粉泡開,生姜切絲。

  3.500c.c.的水煮開後放入姜、海帶芽、香菇片大滾5分鐘,再加冬粉轉小火煮10分鐘。

  4.最後放入放肉片略涮,加鹽調味,撒上枸杞煮3分鐘即可。

  第二款 海帶豆腐湯

  材料:豆腐3塊,水發海帶100克,醬油、精鹽、味精、蔥花、水澱粉各適量

  作法:1.將豆腐切成小方丁,海帶切絲待用。

  2.將湯鍋置火上,放入花生油燒熱,下入蔥花炝鍋,烹醬油,放精鹽,加入清水、豆腐丁、海帶絲

  3.待湯開後,加味精,用水澱粉勾稀芡,淋入香油,起鍋盛入湯碗內即成。

  第三款 海帶肉絲蛋湯

  材料:水發海帶、瘦豬肉絲,雞蛋,味精、麻油、胡椒粉

  做法:1.在鍋中放入開水煮滾。

  2.待鍋中水開後,將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內做成湯。

  3.再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調料放入盤中,將湯沖入即可。

  第四款 海帶炖排骨

  材料:豬排骨、海帶,蔥段、姜片,鹽、胡椒粉。

  做法:1.將豬排洗淨、瀝水,改成塊狀,放入沸水中氽一下,撈起洗淨,瀝水待用。

  2.將海帶放入清水中泡約1小時,洗去雜質,瀝水切成片狀,用開水燙一下,瀝水待用。

  3.砂鍋加適量水,放到中火上,放入豬排、蔥段、姜片,燒開,撇去浮沫,轉小火,炖至五成熟時,放入海帶,視豬排肉爛時,放入鹽、胡椒粉,起鍋即可。

  第五款 韓式海帶湯

  材料:牛肉、海帶,蒜泥、醬油、鹽

  做法:1.牛肉1塊放到一鍋開水裡煮,等到牛肉爛了,撈出來。

  2.泡好的海帶切段,牛肉切成粗絲,一起放到湯中。

  3.等到海帶熟了,放入蒜泥和醬油煮一會,就好了。

  第六款 涼拌海帶絲

  材料:海帶150g,小白菜50g,花生6粒,黑木耳三朵,大蒜2瓣兒,生抽一湯匙、醋一湯匙、香油兩滴,蒜蓉辣醬一小匙

  做法: 1、水發海帶切絲,小白菜洗淨,木耳泡發,先後在沸水中汆燙斷生後撈出過冷水再瀝干;

  2、花生在微波爐裡叮兩分鐘,使其酥脆,或者購買已經炒香的熟花生;

  3、將大蒜磨成蒜泥,和所有的調味汁一起混合;

  4、將所有材料和調料混合,最後根據生抽和辣醬的鹹淡選擇是否補一點鹽。

  海帶怎麼吃減肥?以上內容就是小編為大家做出的詳細介紹,希望能幫助到大家。海帶減肥非常方便,而且健康。但同時小編提醒廣大朋友們,海帶是屬於寒性食品,月經期的MM最好不要吃哦,會影響月經量。