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 減肥主食 2017/2/20

冬季5道減肥食譜 助你歡樂迎新年

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  冬季減肥食譜一:蘋果蛋餅

  主料:蘋果、雞蛋

  輔料:鮮奶、糖、色拉油

  做法:1、將雞蛋打散,加入少量鮮奶和糖攪拌;將蘋果去核,切片。

  2、將平底鍋加油燒熱,慢慢將蛋漿倒入鍋中用小火煎。

  3、將蘋果片平鋪在蛋餅上,待底部熟後再翻轉煎另一面,裝盤即可。

  冬季減肥食譜二:果香脆卷

  主料:翠玉蘋果2個、魚肉、哈密瓜半個

  輔料:春皮卷4張、蔥、姜、鹽、澱粉、植物油適量

  做法:1、將魚肉切片,用適量蔥、姜和調味料腌制10分鐘入味。

  2、把蘋果與哈密瓜去籽去皮,切成同魚肉大小的片狀,用澱粉調成糊狀。

  3、用春卷皮卷住魚片;蘋果與哈密瓜片成長方形狀,用澱粉糊粘牢,入油鍋中炸酥、撈起、瀝干。將每塊對切排入盤中即可。

  冬季減肥食譜三:蘋果什錦飯

  主料:白米飯、嘎啦果、火腿片

  輔料:番茄、青豆、玉米粒、芹菜、植物油、鹽、味精

  做法:1、將蘋果洗干淨切丁,用鹽水泡一下,撈起,瀝干水備用。

  2、番茄、火腿切塊;芹菜洗淨切丁,備用。

  3、放油熱鍋,將芹菜丁炒香,加入蘋果丁、番茄、火腿、芹菜、青豆仁和玉米粒,之後再放適量的調味料翻炒,最後融合熟米飯,以大火迅速炒勻即可。

  冬季減肥食譜四:芸豆紅豆粥

  主料:米、紅豆、芸豆

  輔料:味精、食鹽適量

  做法:1、先將米和紅豆分別洗干淨。

  2、一同放入鍋中加水用中小火熬煮20分鐘,沸騰後再轉小火。

  3、待水分全部蒸發後加入芸豆,同時放適量的味精和食鹽調味,繼續煮至粥變濃稠即可。

  冬季減肥食譜五:扁魚白菜湯

  主料:大白菜、扁魚、蒟蒻、香菇

  輔料:食鹽

  做法:1、將大白菜、香菇、蒟蒻分別洗干淨,白菜、蒟蒻切片;香菇切絲。

  2、把扁魚泡水洗干淨。

  3、在鍋內放適量的水,待水煮開後,放入大白菜、香菇、蒟蒻、扁魚一同炖煮半個小時,調和適量鹽即可。