避免妊娠肥胖食譜5
1、玉米炒蝦仁
材料：蝦仁110g、罐頭玉米粒200g、豌豆75g、蔥一顆。
調料：鹽2g、胡椒粉3g、水澱粉10ml、香油8ml。
做法：1、將蝦仁挑去蝦線洗干淨、豌豆和蔥洗干淨，蔥切成沫，將玉米罐頭打開備用。2、將蝦仁放入開水中湯一會兒然後撈出瀝干。3、在鍋中放入油燒熱，然後加入蔥末炒香，然後依次放入蝦仁、玉米粒、豌豆、鹽和胡椒粉伴炒均勻，最護加入水澱粉勾芡，淋上香油就可以盛出了。
2、金絲蝦球
材料：土豆200g、鮮蝦仁100g。
調料：沙拉醬適量、水澱粉15ml。
做法：將蝦仁挑去蝦線洗干淨裹上水澱粉，土豆削皮洗干淨切成土豆絲。2、在鍋中放入油燒至8成熱放入土豆絲炸至脆，撈出瀝干油，將蝦仁放入油鍋中炸熟撈出。3、將炸好的蝦仁沾上沙拉醬然後放在土豆絲上滾兩下，使土豆絲均勻的粘在蝦仁上即可。
3、沙拉金絲蝦
材料：蝦仁和土豆絲各200g、蘋果丁、西藍花、西紅柿丁各50g、檸檬片適量。
調料：沙拉醬適量、水澱粉適量。
做法：1、將蝦仁去掉蝦線洗干淨。西藍花掰成一小朵一小朵，用開水掉透擺在盤中央，檸檬片擺盤邊緣一圈，將土豆絲裹上水澱粉。2、蝦仁裹上土豆絲糊後放入油鍋中炸至金黃色，撈出瀝干油擺在西藍花外圍一圈，將蘋果丁、西紅柿丁沾上沙拉醬後擺在西藍花上面即可。
4、玉米西紅柿奶湯
材料：灌裝玉米粒175g、鮮奶適量、芹菜20g、西紅柿50g。
調料：鹽3g。
做法：1、將准備好的西紅柿洗干淨切成丁，芹菜洗干淨切成末，將玉米罐頭打開。2、在干淨的鍋中加入鮮奶，然後放入玉米粒、西紅柿、鹽煲到熟，最後加入芹菜末即可。
5、大米黃豆汁
材料：大米100g、黃豆50g。
調料：冰糖適量。
做法：1、依次將大米和黃豆洗干淨泡軟，冰糖研碎。2、將黃豆和大米放入豆漿機種加入水攪打煮沸成汁。3、濾出殘渣裝杯，加入冰糖攪拌均勻即可。
准媽媽必讀：黃豆是豆科植物中營養最豐富切最容易消化的食物之一，是含蛋白質最豐富且最廉價的來源之一，非常適合孕婦食用，當然也適合其他人群食用。(99健康網(www.99.com.cn)專稿，如需轉載請注明出處。)
