自古以來，黑米就被人們當成一種滋補保健品。不僅如此，黑米還能成為我們健康飲食減肥p://jianfei.fh21.com.cn/ys/" target="_blank">飲食減肥方法的原料。
研究表明，米的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質，是白米的5倍之多，對預防動脈硬化有很大的作用。
黑米健康飲食減肥方法的制作過程：
把黑米煮成飯或粥，全天吃，不禁水。
黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，種植歷史悠久，我國不少地方都有生產。
黑米食用價值高，現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。
煮粥時，黑米用水浸泡一晝夜，淘洗次數要多，泡米的水要與米同煮，以保存營養成分。
堅持每晚只吃到七分飽。早餐時，他就吃點牛奶、雞蛋;早餐和午餐吃得飽點，晚餐盡量少吃點。
光吃黑米飯，攝入的熱量很少，而且又能吃得飽。堅持十天，肯定會有成效的。
要想徹底的減肥，在這十天裡就忍一下吧。臉上長痘痘也沒關系，因為黑米本身就有排毒的功能，可以說是有效的健康飲食減肥方法。
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