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 瘦身餐單 2017/2/6

特色色拉不發胖

吃色拉可以減肥嗎?時下得到的答案是”不行”,原因就在於色拉醬的熱量很高,那麼把它的熱量減到最低,這樣色拉吃起來才能讓妳不發胖!

健美色拉之一

材料:

(1)雞胸肉、蕃茄、青椒、玉米粒、洋蔥
(2)橄榄油1匙、檸檬汁2匙、百裡香1茶匙、鹽胡椒
(3)紅酒醋50CC、橄榄油100CC、鹽、糖、胡椒適量

做法:
1.雞胸肉洗淨放在(2)中泡一夜

2.蕃茄、洋蔥、青椒切絲、玉米粒加入

3.將(3)調勻,口味依個人口味酌量加減

4.雞胸取出煎熟切薄片

5.以上材料混合即可

健美色拉之二

材料:

(1)生菜、蕃茄、玉米粒、水煮蛋、火腿、起司

(2)芥末醬半匙、酒醋1匙、橄榄油2匙、紅蔥頭1粒(切碎)、鹽、糖少許

做法:

1.將(2)放在容器中調勻,依個人口味來增減調味

2.生菜洗淨切片(適中),其它材料切丁

3.生菜先放在盤底,切丁材料放其上

4.食用前淋上醬即可