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 瘦身餐單 2017/1/6

高纖減肥法 輕松吃著瘦

 高纖減肥法 輕松吃著瘦

  什麼方法只要吃就能輕松減肥?試試高纖減肥法吧。你只要遵循以下的減肥方法,每天吃下25-30g的纖維質,就可以增加你的飽腹感,降低熱量的吸收哦。

 高纖減肥法 輕松吃著瘦

  高纖減肥這樣做

  1.每天攝取25-30g

  營養師建議,一般人每天必須攝取20g,才能維持體內充足的纖維質,但如果想減肥,25-30g的纖維質才最恰當,上限是35g,如果超過,就可能影響其他營養素的吸收,如鈣、鐵、鋅、葉酸等,而且也會產生脹氣、腹瀉等副作用,所以建議采取高纖飲食的人,必須適量的補充一些礦物質和維他命。

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  2.大量補充水分

  采取高纖飲食的人,別忘了一定要補充水分,通常是以體重為基准,1kg喝20-30cc,如果你是60kg的人,就是喝60×20~30=1200~1800cc啰

  ★小叮咛

  高纖飲食必須循序漸進,將纖維質的攝取慢慢增加,最好以1-6個星期,逐漸增加到每天30g的攝取量。

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  增加膳食纖維攝取的 Tips

  營養師說,3餐正常的人,每日平均在飲食中的膳食纖維攝取量只有17g,更何況是常外食的上班族呢?要補足不夠的膳食纖維,你必須稍微改變日常飲食的習慣,才能真正享有高纖生活喔!

  1.以糙米、胚芽米、燕麥等全谷類、全麥面包為主食。

  糙米飯或五谷雜糧飯取代白米飯,而其他的主食類,如蕃薯、薏仁、綠豆、紅豆等,也含有豐富的纖維質。

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  2.菜葉、菜梗一起吃。

  菜梗的纖維質豐富,請勿將菜梗挑掉,只吃菜葉。

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  3.水果最好連皮吃,打果汁喝也不要濾渣。

  水果皮的非水溶性纖維質含量豐富,而水果打成果汁,會將纖維質都破壞了。

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  4.多吃高纖類的蔬果。

  高纖類的蔬菜:芹菜、香菇、海帶、竹筍、空心菜、甘藍菜、胡蘿卜、海藻類等。高纖類的水果...梨子、桃子、蘋果、柳丁、番石榴、棗子、橘子、香蕉、葡萄柚等。

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  5.以豆制品取代部份肉類。

  多選用一些豆莢類和干果類,如毛豆、黃豆,及一些豆制品來取代部份肉類。

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  6.點心可選擇含有QQ質感,富含水溶性纖維的食物。

  如蒟蒻、仙草、愛玉、洋菜凍等,不加糖食用,可補充纖維質。