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 瘦身餐單 2017/1/6

控制飲食 十天速瘦4斤

 控制飲食 十天速瘦4斤

     
  夏季是最好的減肥時機,不少愛美的女性開始力行甩肉計畫,醫師及營養師表示,夏天甩肥肉,只要用對方法,吃對食物,10天可輕松甩掉2 〜 3公斤。  

 控制飲食 十天速瘦4斤


  根據減重診所統計發現,大吃大喝的結果,平均增加二至三公斤,重口味者體重會增加四公斤;統計也發現,即使身材姣好的名模,若不忌口,一到春夏體重也會增加二,三公斤。

  胖一,兩公斤,對很多瘦子來說,根本看不出“胖”的痕跡,但對原本就胖的人而言,胖兩,三公斤就很明顯,尤其肚子明顯多出一圈;為在短時間內,甩掉大吃大喝的後果,很多愛美女性采不吃不喝,只喝水或只吃肉,蘋果等方法減肥。

  減重醫師表示,不吃不喝或只吃肉,蘋果等減肥方法,一定會瘦,而且一周內就可瘦一至兩公斤左右;但真正瘦下來的不是“脂肪” ,而是“體重” 。他解釋,體重變化一天之內有一至兩公斤的差距,飯前跟飯後量體重,落差可達一到一‧五公斤,水喝過多跟沒喝水落差也可達一公斤左右。

 控制飲食 十天速瘦4斤

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  搭配運動才能瘦脂肪

  很多人站上磅秤,看到體重往下掉就很高興,以為瘦下來了,醫師強調,這些都是騙人的,瘦下來的大多是水,而非真正的脂肪。他說,采取激烈手段瘦下來,瘦下來的大多是水,而不是脂肪;真正健康理想的減重,脂肪占百分八十,水占百分之二十。

  也就是說,民眾想要在短短十天內甩掉二,三公斤,除減低熱量外,最好搭配運動,瘦下來才能瘦到“脂肪” ,而不是只瘦“體重”而已。營養師認為,要在十天內減掉二至三公斤,必須把每天熱量控制在一千至一千兩百大卡間,食物比例調為蛋白質占百分之二十,脂肪占百分之三十,碳水化合物占百分之五十。

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  營養師解釋,增加碳水化合物的比例,可增加飽足感,熱量低,像五谷雜糧,蔬菜,水果等,減肥期間多吃此類食物,可減低熱量攝取,還能防止便秘;有些人不會控制熱量,干脆一天只吃一餐,她說,一天吃一餐也是可以,但怕無法持續,因為口欲無法滿足時,反而吃更多零嘴及高油脂食物,愈減愈肥。

  營養師則認為,從健康角度看,只靠飲食十天要減二至三公斤有點難,除非搭配一些運動才有可能。不過,短時間胖二至三公斤的人,大多是因為攝取過多的鈉,造成身體水腫所致;民眾可多吃蔬果,飲食清淡,把體內多余水分排出,就可減掉因吃過多鈉引起的體重上升。

  營養師強調,前陣子天氣冷,為保暖菜肴都很油膩,不知不覺讓人攝取過多的熱量。原本一天只攝取一千五百大卡,天氣冷會攝取到二千大卡以上,一個月下來,體重會增加二至三公斤左右;太鹹又會使體重增加一到一‧五公斤,所以整個吃下來可能增加三至四公斤左右。

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  減熱量不等於吃得少

  要在短時間內甩掉增加的體重,須采取極低熱量飲食法,把熱量控制在一千大卡左右,加上緩和運動,才能在短短十天內甩掉二至三公斤。營養師說,春夏減肥,民眾飲食上最好采少油,少鹽,少糖的飲食原則,多喝白開水促進身體代謝,才能健康成功地甩掉二至三公斤。

  值得注意的是,低熱量減肥法只適用短時間,長期實施易造成微量元素缺乏,影響身體器官的運轉。理想的減重方法是,一周減○ ‧五公斤。假設一個食量大的人,原本一天攝取二千二百卡,要減重,一天需減少五百大卡,一周可減少三千五百大卡(七千大卡可減少一公斤) ,可減少○ ‧五公斤的體重,一個月可少兩公斤。

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  十天之內要減掉二至三公斤,每天熱量要控制在一千大卡以下,加上一些運動,瘦下來才好看。飲食減少五百大卡,搭配運動可消耗三百大卡,等於一天少了八百大卡,十天可減少八千大卡,可減掉一公斤的脂肪;若加上因吃太鹹增加的體重,十天下來至少可減掉二至三公斤。
    
  短時間內要甩掉二至三公斤,在飲食上要嚴格控制,多吃高纖含量的蔬果外,可多吃生辣椒,薏仁,紅蘿卜,洋蔥,菇類,凍豆腐等食物,可增加身體代謝率,達到減重的效果。她進一步解釋,減肥一定要三餐正常,有一餐沒一餐,很難瘦下來。

  減重醫師及營養師建議,想要甩肥肉的愛美女性,即使減肥,每天熱量攝取不可低於一千二百大卡。飲食的熱量減少,並不一定是吃得很少,而是要采用低熱量的吃法,菜的做法應以蒸,煮,燙,鹵,紅燒,涼拌等低熱量的烹調方式。煎,炒,炸等含有大量油脂的食物要少吃,主食可用五谷雜糧取代,增加蔬菜水果的量,以防饑餓感,肉類只要巴掌大即可。

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  每天吃不同的減重水果

  建議民眾,早餐,午餐可吃得飽飽,晚餐因新陳代謝變慢,可吃水果或煮海帶湯喝即可。至於可多吃哪類水果?根據國外研究發現,木瓜,香蕉,青蘋果,葡萄,番茄都具有減重效果,民眾可每天吃不同的水果,補充不同的營養成分。

  ◆葡萄

  被好萊塢女星視為抗老食物的葡萄,墨西哥醫學專家研究發現,女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮葡萄,能達到減肥目的,又有益於心血管健康。據了解,南韓氣質美女李英愛每次發現自己發胖後,都是用葡萄來減肥。
   
  ◆香蕉

  前陣子在台灣刮起一陣熱潮的吃香蕉減肥法,不少人試了真的有效,但醫師提醒民眾,不要一整天只吃香蕉,不利健康,一天只要吃一次就好。一根香蕉(淨重約100克左右)的卡路裡只有87卡而已,與一餐的白飯量相比,只有一半的卡路裡,而且它能促進腸胃蠕動,解決因減重吃得少引起的便秘。

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  ◆蘋果

  是最常被人拿來當減重水果,富含果膠及食物纖維,並且脂肪含量極低,多吃能減少血液中的膽固醇含量,還可調節腸運動,有通便和止瀉的雙重作用。
 
  ◆番茄

  含有豐富的果膠等食物纖維,讓人有飽足感,有助消除便秘及促進新陳代謝,對減肥相當有幫助,還能補充人體缺乏的維他命和礦物質。

  ◆木瓜

  含有木瓜酵素,可分解蛋白質,糖類,更可分解脂肪,通過分解脂肪可以去除贅肉。聽說鄭秀文,林熙蕾,徐懷钰等明星都食用木瓜來豐胸和減肥。

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  消體脂運動一起做

  ◆消除體脂肪

  功效/大家別小看此動作,隨著節奏快的音樂,連貫整個動作,可讓人達到喘氣的地步,而且可消全身體脂肪,讓手部,大腿內外側達到緊實的效果。

  教練叮咛/此動作剛開始做會很不順,但做久了做起來就很輕松,可邊看電視邊做,左右兩邊各做4 〜 8組, 15天至1個月內就可看出成效。

  ◆緊實臀部

  功效/修飾臀部線條,讓松垮的臀部更緊實。
 
  教練叮咛/此動作左右兩邊需各做1次, 1次做12下,再依自已的體力增加,可增加至20下,持續1個月後,就可明顯看到效果。

  ◆消除蝴蝶袖

  功效/這個對緊實手臂,修飾手臂線條效果相當好,還能消女生最討厭的掰掰肉。

  教練叮咛/這個動作如果有認真做,非常地累,剛開始做第一輪,手就很酸了,民眾可依自己狀況調整次數。

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  按摩肚臍消游泳圈

  民眾在揉捏此處穴位時,需配合呼氣及吐氣,捏起來時,吸氣停3秒,然後放松吐氣3秒,順著肚臍周圍揉捏100下,順手後再增加至150下。懶得按摩的人,也可到中醫診所利用針灸電療方式,消除腹部周圍的肥肉。
    
  肥胖通常集中在腹部,要減掉這裡的脂肪,可多按摩此處的穴位,像洗澡時用揉捏法,順著肚臍周圍穴位按摩一圈,可增加脂肪細胞的代謝。

  除多按腹部穴位,也可多按三陰交及合谷穴,增加基礎代謝率。有水腫情況的人,可多按此穴有利效果。