夏季享瘦，很簡單。吃一口咬30下，少喝奶茶果汁等等，只要記住這些幫助減肥的小竅門就可以了。還等什麼，跟著愛美女性網小編一起探索一下飲食減肥的奧妙吧！
吃一口咬30下！甩肉來變瘦
最近日本衛生單位正在提倡，每1口食物咀嚼30下，讓人有飽足感，據說也有減肥的效果。日本食品界吹起一股耐咬食物風，有強調訓練咀嚼力的口香糖，還有耐咬荞麥面，比起一般面條粗2倍。另外日本的米果市場，也開始推行軟硬度標示，從軟到硬一共分為5個等級。
點評：
專家提倡每一口食物咀嚼30次，因為在日美的研究中，都顯示唾液中所含的過氧化物酵素，能使致癌物失去致癌的能力；另外，也能促進胰島素分泌，加速調節體內糖分的新陳代謝；更不用說，可以加強大腦皮質活化、宣洩壓力等妙用了！
長時間待低溫冷氣房易發胖
長春診所院長劉伯恩指出，他在門診發現，吹冷氣和肥胖有連帶關系，在冷氣房時間愈久、冷氣溫度愈低，肥胖指數就愈高，形成「類似人工冬眠」效應，有人10天內就胖了2.5公斤。因此，在強調節能減碳之際，減重可說是最好節能政策。
點評：
常吹冷氣引起的毛病被稱為「空調症候群」，症狀有頭昏腦脹、失眠、疲勞、便秘、鼻癢、注意力不集中等，主要原因是缺乏負離子。所以為了讓身體更健康、更輕盈，建議老板辦公室少開冷氣吧！
節能減碳顧身體 少喝冷飲
由於光是全台超商冷藏冷凍耗電就制造相當於95萬顆樹的碳轉化量，董氏基金會今天呼吁超商、賣場采用節能設備；中醫也建議民眾，冷飲只宜偶一喝之，猛灌不僅傷腸胃、皮膚，還會妨礙減肥計畫。
點評：
從中醫的角度來看，吃冰只會讓人體更加燥熱，若想消暑氣，還不如選擇性冷的食物來食用，像是西瓜、綠豆湯、蓮藕茶等，都是能讓人感到清涼又退火的食物。
1天1杯珍奶14天會胖1公斤
消基會3月調查發現，有28%的消費者最少每星期會喝1杯飲料，而有16%的消費者每天會喝1杯，換算起來，國人一年要喝931,500杯。消基會董事長程仁宏表示，1杯珍奶比1碗白飯的熱量還高，若消費者每天飲用1杯又缺乏運動，最快14天，多攝取的熱量就會使體重增加1公斤。
點評：
隨處可見的杯飲多半糖份高、營養成份低，甚至還可能添加了許多防腐劑，時常飲用可能造成心血管和糖尿病等慢性病。所以每天少喝1杯珍珠奶茶，多喝好水，健康才不會跟著這些飲品一起流失。
腰粗讓人餓恐愈吃愈胖
國外最新研究發現，腹部脂肪會分泌一種名為NPY的荷爾蒙，讓腦部產生饑餓的感覺，讓人忍不住越吃越多，變得更胖。另外，NPY還會讓人雌雄莫辨，甚至疾病纏身。醫師表示，男性腰圍超過90公分，女性超過80公分就是高危險群。
點評：
有些女性體重控制得宜，但體脂肪比例卻高得嚇人！為了避免NPY誘發你的驚人食欲，還是在百忙中培養個適當的運動習慣，順便練個小蠻腰吧！
吃早餐可讓青少年保持苗條身材
美國一項以2216位進入青春期的青少年為對象的研究發現，時常吃早餐的青少年身體質量指數(BMI)較低。常不吃早餐者平均體重較每天吃早餐者多2.3公斤。研究中發現，那些經常吃早餐，特別是每天吃的孩子，整體的生活型態都較健康；且一整天中比較容易控制自己的食欲，也不會在中餐或晚餐中暴飲暴食。
點評：
諾貝爾醫學獎得主巴甫洛夫說：「在人類機體活動中，沒有任何東西比節奏更有力量。」不論是因為節食還是貪睡而不吃早餐，悖離人體節奏與規律的生活，都只會帶來不良後果。讓自己過正常的日子，自然能擁有理想的體態。
人工代糖無助減肥反而會增重
美國普度大學研究發現，攝取摻了人工代糖（如糖精saccharin）優格的實驗鼠，體重大於攝取含自然糖（葡萄糖）優格的老鼠。明尼蘇達大學傳染病學副教授史提芬認為，不含熱量的人工代糖可能干擾了甜味與熱量之間的生理聯系，導致攝取人工代糖的實驗鼠吃個不停，體重因而直線上升。
點評：
早在80年代初期，「美國國家汽水協會」就公布了一份機密的研究報告，表示代糖Aspartme會影響腦部運作，使消費者進食更多的糖類。然而將近30年後的今天，代糖仍被廣泛運用，怕胖的人們仍然食用含代糖的食品以自我安慰，問題到底出在哪裡呢？
肥胖不是健康問題而是生活型態選擇
健康經濟學家芬克斯指出，1960年到2004年，美國國內的成年肥胖人口從13%增加到33%，全世界只有沙烏地阿拉伯的情況比美國嚴重，成年肥胖人口占35%。他表示：「肥胖是經濟進步的一種自然現象。」可見得過重已不再是一種健康問題，反而是一種生活型態的選擇。
點評：
我們常在討論肥胖可能導致疾病，這是肥胖所導致的惡果；然而追本溯源，肥胖的根源在於你選擇了「現代化」的生活型態，「肥胖」與否、「健康」與否皆操之在己，端看你如何過生活。
天天喝蔬果汁1個月胖1公斤
市售蔬果汁的廣告常標榜「健康」形象，但癌症基金會營養師吳秋玲推算，人攝取7,700大卡會增加1公斤，也就是如果連續喝1個月的市售蔬果汁，就會胖1公斤。市售蔬果汁純汁含量大約只有5-10%，其余的都是糖水、色素和香料。就算宣稱是100%的蔬果汁，也多使用濃縮果汁再還原，加工過程中許多營養素都被破壞了。
點評：
營養界推廣的「蔬果579」、「天天5蔬果」著重的不只是蔬果的種類，還包含攝取的份量。單單喝一瓶500c.c.的市售飲料，所攝取到的營養絕對和「蔬果579」天差地別，民眾千萬不要被廣告誤導。
