只吃素的素食菜菜子
特征：因為宗教、習慣等原因長期吃素。
分析：可別以為吃素就一定不會胖，一定健康，那可不一定！隱藏性的油脂、高澱粉，反而會讓你不自覺吸收過多油脂，更會因營養不良而影響健康呢！
這樣吃就不會胖——健康素窈窕技巧
吃天然食材、少吃點加工食品、適量的蛋白質……只要把握幾個技巧，素食也能吃飽，身材依舊窈窕！
Point 1 減少煎炸食物。
Point 2 控制蛋白質攝取。
Point 3 高鹽分鹽漬物要少吃。
Before
早餐：稀飯+蒸蛋
午餐：青菜+白飯
晚餐：地瓜飯+青菜
After
早餐：燕麥稀飯+蒸蛋
午餐：燕麥糙米飯+黃瓜炒豆干
晚餐：地瓜飯+豆腐
講求快速的速食方便妹
特征：特別喜歡選擇可以攜帶方便或快速就能解決的餐點。
分析：經常吃這些方便餐，稍不注意就容易導致營養不均。而且油脂、熱量也無法控制，圓嘟嘟的身材在所難免！
這樣吃就不會胖——速食店飲食訣竅
速食店雖然方便省時，但所賣漢堡、薯條、甜點卻也是肥胖的來源，不過只要聰明選擇，就不會成為胖子俱樂部的成員了！
Point 1 注意套餐組合中的油脂含量。
Point 2 用果汁、生菜沙拉補充纖維質。
Point 3 沙拉醬最好選擇番茄醬。
Point 4 用低脂食材魚、酸奶、豆腐、蔬菜等為健康加分。
Point 5 選擇低卡漢堡。
Point 6 不使用折扣券，別因貪小便宜而肥了自己。
Point 7 別忽視高熱量的飲料。
這樣吃就不會胖——便利店輕松瘦要點
兩步一家的便利店，熟食應有盡有，只要掌握幾個要點，就能養成不發胖體質哦！
Point 1 好好利用營養標示。
Point 2 吃根莖蔬菜類，減少主食。
Point 3 小心熟食所含的油脂。
Point 4 額外補充纖維質，麥片、魔芋干、高纖餅干、纖維飲料都可以當下午茶補充。
Before
早餐：面包/比薩
午餐：方便面+綠茶1瓶
晚餐：漢堡+薯條+可樂
After
早餐：面包+蘋果
午餐：方便面+綠茶+生菜
晚餐：漢堡+生菜+無糖飲料
周末狂歡暴食族
特征：平時早、午餐吃得特別少，但一到晚餐或是周末，就狂吃大吃的人。
分析：以為平時吃得少就可以放心大吃了？其實這樣集中地毫無節制地吃得過瘾，肝髒只能將這些攝取過多的糖類、蛋白質或脂肪，轉化為脂肪囤積起來哦！
這樣吃就不會胖——緊急應變訣竅
喜歡在晚餐或是周末大開吃戒的人，大吃大喝過後，一定要用酵素飲食法緊急應變哦！
Point 1餐與餐間，喝杯蔬果汁。
Point 2 點心選用低脂的酸奶。
Point 3 用橄榄油作為食用油。
Point 4 在晚上8點前吃完晚餐。
Tips：
高酵素食材列舉
花椰菜 芥菜 白菜 高麗菜 雪裡蕻 胡蘿卜 豆芽 洋蔥 山藥 菇類 南瓜 木瓜 香蕉 菠蘿 檸檬 魚類 大豆制品
高酵素食物推薦
酸奶 泡菜 海鮮 酒釀 紅曲
純酵素產品
啤酒酵母粉
宵夜當正食的夜食族
特征：經常晚睡的野貓族，老把宵夜當晚餐吃。
分析：不論你是工作狂、常加班、喜歡流連夜店等等原因而把宵夜當正餐吃，或只是單純愛吃宵夜的人，小心體脂肪會悄悄吃上身哦！
這樣吃就不會胖——特選宵夜撇步
不吃宵夜，太難！若真的想吃，一定要選擇低熱量的水果先吃，還是餓？再喝碗豆腐湯也ok！
Point 1饑餓時不要逛便利店、超市。
Point 2 晚上小食，先充饑。最佳時機：上一餐的6小時後。
Point 3 熬夜對消耗宵夜的熱量沒有幫助，所以，早點睡吧。
Point 4 低卡熱湯、熱茶也不錯。
熱、寒、實、虛、燥、濕6大體質適合食材
熱性
特征：急燥興奮，臉色潮紅，新陳代謝過盛，易上火，尿少且黃，舌苔厚黏，生理期常提早，喜歡冰冷食物。
多吃：涼性食物，菱角，綠豆，絲瓜，海帶，梨子，芒果，茄子，西瓜，冬瓜，西洋參。
少吃：緊果類，黑芝麻，油炸或烘焙類。
寒性
特征：倦怠無力，臉色蒼白，手腳冰冷，慵懶怕冷，不常喝水，易腹瀉，舌苔白滑，尿多色淡，喜歡熱食。
多吃：溫性食物洋蔥，韭菜，姜，荔枝，龍眼，桃李，榴蓮，花生，紅毛丹，當歸。
少吃：生冷的瓜果及蔬菜如大白菜，葡萄。
實性
特征：排毒功能差，便秘，不易流汗，易流鼻血，發熱，火氣大，口臭，身體較強壯，尿少煩渴。
多吃：瀉性食物蘆荟，昆布，紅豆，小黃瓜，鳳梨，芹菜，香蕉，西瓜，傳統豆腐。
少吃：燥熱或易引起便秘的食物如辛辣物。
虛性
特征：免疫力差，體弱多病，元氣不足，臉色蒼白，易盜汗，手足不溫，倦怠乏力，脈虛弱。
多吃：補性食物栗子，山藥，糙米，小麥，蓮藕，蓮子，櫻桃，胡麻，紅棗，高麗參，胡桃。
少吃：生冷，辛辣的瓜果，蔬菜。
燥性
特征：咳嗽無痰，水分不足，口渴體燥，月經量較少，常便秘。
多吃：潤性食物蘋果，柳丁，甘蔗，梅子，柚子，桃子，牛奶，蜂蜜，茶。
少吃：香蕉，橘子等寒涼的食物。
濕性
特征：水分過多，身體容易浮腫，血壓高，多痰，常下痢，腹瀉。
多吃：燥性食物冬瓜，薏仁，紅豆，番茄，橘子，紫蘇，石榴，葡萄，韭菜等利尿食物。
少吃：太鹹及加工制品如豆腐乳，醬菜。
