周一
早：大米粥(一小碗)、全麥面包(一片)、橙子一個
午：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個
晚：玉米粥(一小碗)、饅頭(一個)、燒蘆筍，生黃瓜一根
周二
早：咖啡、蘋果
午：米飯(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜湯
晚：雞肉、燒胡蘿卜、涼拌芹菜
周三
早： 白煮蛋三個、葡萄柚、咖啡。
中： 白煮蛋三個、葡萄柚、土斯一片、咖啡。
晚：牛排、蕃茄、芹菜、蔬菜、醋漬蔬菜、咖啡。
周四
早：起床後先喝一大杯溫水，水果2個（可以是任何時令水果，如蘋果、橙子、猕猴桃、雪梨等）
中：瘦身粥1～2碗 （如薏米粥、麥片粥、荷葉粥等，薏米粥可有效消除水腫；麥片粥可促進腸胃消化；荷葉粥具有減肥功效。），午餐後可以吃一例復合維他命來補充缺乏的維生素與微量元素。
晚：水煮菜1碗或生菜沙拉1份（勿加沙拉醬），清蒸雞胸肉一份，或切片後用高湯煮熟，晚餐後喝一杯清香的花草茶（如玫瑰蜜棗茶、荷葉茶、烏龍茶等），可以促進腸胃蠕動，同時去除油膩。
周五
早：白煮蛋一個、葡萄柚、咖啡
中：冷的烤雞肉、蕃茄、葡萄柚、咖啡。
晚：蔬菜沙拉、烤雞肉、蕃茄、煮高麗菜、芹菜、葡萄柚、咖啡
周六
蘋果兩斤（五六個左右，最多不能超過七個）。
注意：全天只能吃蘋果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何東東！只吃蘋果。吃的時候將蘋果洗淨，然後慢慢地一小口一小口吃。
周日
酸奶或脫脂牛奶1000ML（小於四斤）分成六七等份，每次喝一份。全天只喝牛奶。不能吃其它任何東東。特別連水都不能喝。渴了就只能喝牛奶。（也可牛奶、酸奶同時喝，但要注意量）
這個蘋果牛奶減肥法是一個醫學雜志上登的，有一定的科學依據。
不能喝水，是因為我們在減肥期間如果攝入了水份，那麼身體肯定先消耗攝入的水份，而不會消耗體內的水份，蘋果日斷水，基本上減的就是身體的水份，到了牛奶日，水份減的差不多了，就會減到脂肪。
因此，牛奶日很關鍵，不能喝水，不能作蔽。
如果循環幾回，體重肯定可以下來。而且會比較切實地減掉體內的脂肪。
