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 瘦身餐單 2017/1/5

減肥方法 治理你隱形脂肪

  也許你看起來絕非“胖列”,可是單位體檢,你偏偏有幸和那些豐滿級人物同屬“脂高”級別。醫生說,那是因為你的內髒比較“胖”,脂肪細胞比別人更多。久對電腦、熬夜、動不動就減肥是你容易中招的靶子。   

  ●久坐

  經常坐著的工作消耗能量少,而走動、負重則會增加消耗,身體代謝率通常也會相應高一些。

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  化解:把白面包換成全麥的,精米換成糙米

  現代內分泌學發現,精制的糖、澱粉、植物油中,維生素、礦物質和酶等其他營養素被去掉了,吃得越精致,營養素越少。缺乏這些營養素,不能有效燃燒和代謝脂肪,會引起血糖大幅度波動導致饑餓感和暴飲暴食,營養素嚴重缺乏導致代謝障礙,並刺激胰島素大量分泌,它可以把糖轉化為脂肪儲存起來。所以,精制飲食會開啟制造脂肪的引擎,產生肥胖。

  而全麥、糙米等高纖維碳水化合物就好得多了。理論上講,你的身體會花更長的時間來消化和吸收它們,使它們不會很快地轉化為血糖,由此你的饑餓感會相對緩慢出現。

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  ●睡眠

  睡眠時代謝率降低10~15%,經常賴在床上容易胖。但每天睡得太少也影響代謝,睡眠時間同樣是身體器官休息排毒的時間,沒休息好代謝能力會減弱。

  化解:每晚11點到第二天凌晨5點一定要睡覺

  這期間肝髒、膽囊、肺、皮膚等器官依次排毒,保證這段時間的睡眠,器官才有更好的代謝能力。

  ●過多節食

  節食的人對自己要求很嚴格,恨不得只用“兩顆小皇後蘋果仁”果腹。這時候營養不良就露頭了,代謝率反而會降低20~30%。所以她們成天昏昏沉沉,疲乏困倦。

  化解:一天5餐

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1.多餐。瘦身和進餐,聽上去有些矛盾。但實際上,每天5~6次的少食多餐和一日3頓的正餐相比,其代謝率比為24∶7。而且這樣做可以防止你在長時間饑餓後的過度進食。每餐的間隔時間不要超過4小時,要確保餐餐食物均包含蛋白質以提高新陳代謝率。

2.攝入足夠熱量。現有體重公斤數乘以22,便是你每天所需的熱量卡數。我們的身體已經“編程”設計了熱量需求,以保證基礎代謝。如果飲食中突然減少1000卡路裡,身體會誤認為你在挨餓,需要平衡,用來維持呼吸、心跳等的基礎代謝便會自動降低,反而影響身體功能的正常運轉。

 

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●不同的食物

  進食澱粉、糖類、脂肪食物只是為了滿足身體需要,不會增加身體的代謝率。蛋白質則不同,吃下去之後會讓身體溫暖,產熱增加30%。

  化解:別錯過早餐,多吃雞蛋

  1.用足夠蛋白質來“揮霍熱量”。確保每日所需熱量的10~20%來自蛋白質。它可以提高新陳代謝率,讓我們每天多消耗150~200卡路裡熱量。蛋白質的主要成分是氨基酸,與脂肪和碳水化合物相比,氨