專家提醒：一周減重不要超過2.5公斤
張小姐抗議了：“年前辛辛苦苦又是節食又是跳操減下來的4斤肉，一個春節就全長回去，還額外‘贈送’了2斤!”如何趕緊把過節長起來的幾斤肉減下來成了不少上班族節後上班的新煩惱!瘦身專家們想出了不少既能吃又能快速苗條的妙法，不過健康專家們提醒，再怎麼快速減肥，一周也不要超過5斤，否則傷身也傷神。
吃法一：清腸蔬菜湯
蔬菜有豐富的維生素，同時熱量低能清腸胃，最適合吃多吃膩的節日後減肥食用，而且從不少人嘗試後的經驗來看，其減肥效果還不錯。
戰略
1.選擇6個中等大小的洋蔥、5棵芹菜、4個西紅柿、2個辣椒、1顆洋白菜。
2.把蔬菜切成塊加水，可適量放入一些調料。3.先用大火煮10分鐘，再用小火繼續煮，直到把蔬菜煮爛為止。
4.每日餓了就可以吃喝，連續3日以上，不吃其他食物，不方便在家吃或出遠門的，可以把湯裝入保溫杯隨身攜帶。
吃法二：酸奶纖體
酸奶除了有豐富的鈣質外，對恢復腸胃運作有很好的調理作用，但要注意的是，酸奶飲料或者乳酸飲料是被稀釋後的飲料，效果沒有較稠的酸奶好。
戰略
起床後———2杯水
早餐———蔬菜汁1杯(最好是多種蔬菜混合打的新鮮蔬菜汁)
中餐———酸奶2杯
晚餐———蔬菜汁1杯
睡前———1-2杯水(睡前一小時飲用)
吃法三：蜜糖蘸香蕉減肥
香蕉幾乎含有所有的維他命和礦物質，易於消化、吸收，因此可以很容易地攝取到各式各樣的營養素。因為香蕉是低熱量的食品，就算是正在減肥的人，也可以毫不擔心地盡情食用。
戰略
☆每日以蜜糖蘸香蕉作為早餐，但每次不宜食太多。
吃法四：蛋白質澱粉分家法
由於消化系統消化蛋白質比消化澱粉的時間長一倍，所以當蛋白質食物和澱粉食物一同進食時，整個消化時間會拖長，食物難以快速分解，容易囤積形成肥肉。因此將兩類食物分開進食，可以避免變肥。
戰略
☆早餐———牛奶(蛋白質)配茶葉蛋(蛋白質)
☆午餐———飯(澱粉)配蔬果
☆晚餐———烤雞排配蔬果
以此類推，只要每餐要麼吃澱粉食物，要麼吃蛋白質食物就行了，蔬果最好每餐都有。
特別提醒：一些食物混合了蛋白質與澱粉，減重期間最好不沾，如雞絲飯、漢堡包、炸雞、魚丸等。
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（實習編輯：張雨田）
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