吃紅豆和綠豆能減肥嗎？綠豆消暑去火，紅豆消腫利尿排濕，而且紅豆對瘦腰腹具有很好的效果。這兩者的結合剛好同時解決了水腫型肥胖的問題，所以紅豆和綠豆的結合更利於水腫型肥胖的人群。
紅豆和綠豆都是很好的減肥食物，紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心髒活化等功效。多吃可預防及治療腳腫，有減肥之效。其石鹼成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心髒或腎病所引起的浮腫。
下面來看看紅綠豆減肥食譜
紅豆、綠豆都是排毒聖品，並且有高纖維低脂肪的特點。山楂健脾開胃，消食減脂。紅棗調和胃氣補血潤燥。此方共用，有助各種單品的功效最大限度的發揮。
①材料：紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，大棗10枚。紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個小時，會比較容易煮爛的。
②做法：將所有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆爛即可。
做好後，分兩等份，一份趁熱時，連湯帶豆和山楂，棗一起吃下。另外一份就用保鮮膜包好放冰箱中冷藏。每次食用只是這個半份的量（就是紅豆50克，綠豆50克，生山楂15克，大棗5枚），每天晚上煎好，分兩等份，一份晚上吃，另外一份留第二天早上吃。
吃紅豆和綠豆能減肥嗎？中醫認為紅豆和綠豆是食療中的主料，尤其對減肥和消腫具有很好的效果，常用於輔助性治療。
