地瓜，堪稱排毒效果最佳的食物之一 地瓜所含的高纖維、β胡蘿卜素、氨基酸…….可促進排便、對健康更有益，現在，就試試用地瓜來達成排毒瘦身的夢想吧！
地瓜+五谷雜糧，排毒效果更好！窈窕地瓜這麼吃.……一餐中完全以地瓜取代主食是可行的，但是，不建議3餐都這麼單吃地瓜。
因為地瓜雖然有豐富的纖維質，不過，它的糖份也很高，而且地瓜所含的植固醇（類似女性荷爾蒙），大量攝取時會產生子宮增厚作用，可能會使得子宮肌瘤變得更大。所以如果能以五穀雜糧做搭配，如地瓜稀飯、地瓜糙米飯...才是最完美、又讓你瘦的地瓜健康吃法。
地瓜的5大效果
地瓜含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿卜素、及足足超過糙米2倍的維他命E，更有40%以上的纖維，可以預防便祕、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白)，則具有降膽固醇、降血脂功效。
減少皮下脂肪
地瓜所含的黏液蛋白，屬於膠原和黏液多糖類物質，既能維持血管壁的彈性，防止動脈血管硬化，還能促進膽固醇的排洩，減少皮下脂肪！
健胃整腸清宿便
地瓜的膳食纖維佔40%，並有完整、豐富的氨基酸，可以清理腸胃，治療便祕、排除宿便。
改善酸性體質
酸性體質容易讓身體產生病變，而地瓜屬於硷性食品，可以中和體內的酸性喔！
防癌、抗衰老
地瓜中的去氫表雄酮（DHEA），經美國實驗發現，對小鼠的乳癌、結腸癌有防治效果，地瓜中有類似女性荷爾蒙的物質，對保持皮膚細膩、延緩衰老有一定的作用。
