魔芋,大家再熟悉不過的食品了。你知道嗎?魔芋可是瘦身界的新星哦!怎麼吃魔芋才能達到快速減肥的效果呢?下面我們一起來看看吧!
材料:
椰漿185g、白糖20g、魔芋果凍粉1g、椰蓉適量。(用瓊脂、素食果凍粉,寒天粉等也可)
椰奶凍的做法:
1、椰漿倒入鍋中,慢慢撒入魔芋粉攪勻,再放糖攪勻。
2、開火加熱至沸騰,倒入模具中冷卻定性。
3、倒扣出定性好的椰漿糕,切小塊,滾上椰蓉即可。
小貼士:
1、這個比例做出來的椰漿糕比較軟,喜歡Q一些的,可以加大魔芋粉的用量。
2、冷卻好的糕可以冷藏後食用,涼涼的很舒服。
3、模具裡抹油,或者墊保鮮膜都可以方便脫模,或者用涼水沖洗一下再倒入椰奶漿。