減肥可不一定要減肥哦，只要吃對食物也是可以輕輕松松瘦下來的哦，今天小編就推薦3款美味素食，趕緊來試一下吧。
辣炒洋蔥
材料：洋蔥三個（紅洋蔥，白洋蔥也可以），油辣子、鹽，生抽，耗油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉
做法：
1、 洋蔥切條狀。
2、 鍋裡放入油加熱至5成，放入洋蔥炒至5成熟。
3、 加入油辣子，2~3勺（裡面有干辣椒及紅油），鹽，生抽，耗油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉。
4、 炒至洋蔥變軟即可入盤。
炒雜萊
材料：蘑菇，香菇，筍干，韭菜，紅辣椒，豆皮。
做法：
1、燒一鍋開水，蘑菇和香菇先下到開水中抄熟，聽說蘑菇和香菇在種植的過程中需要用到非常多的BIANBIAN，實在怕怕，洗了三遍後還用開水抄，抄制的過程中，能看到非常多的泡沫，同學們能想象有多髒了吧？？
2、鍋中座油，下抄過的蘑菇、香菇、筍干絲到鍋中炒熟。
3、倒入紅辣椒絲和豆皮炒制一會兒。
4、快熟時倒入韭菜，用鹽和雞精調味，翻炒一下即可出鍋。
黃花菜苦瓜湯
材料：苦瓜、黃花菜。
做法：
黃花菜泡發，去梗洗淨；苦瓜洗淨切成小細條，用沸水過一下去處一些苦味；將黃花菜、苦瓜一同放入鍋裡，加入適量水熬煮20—30分鐘，加鹽和雞精調味即可。
